"acogedor restaurante chino tradicional con una variada carta de recetas chinas adaptadas a occidente. sopa de wonton, con lechuga, glutamato, sopa de pollo, aceite de sésamo y wontones rellenos de ternera. todo muy bien salpimentado. seguimos con el arroz especial de la casa: la misma propuesta en cuanto ingredients típicos de esta receta. todo muy bien integrado. como tercera propuesta, gambas con champiñones con buenos resultados, salvo por un detalle en la presentación de las gambas al dejar las colas. si bien es cierto que este detalle da un toque exótico al plato, la necesidad de terminar de pelar la gamba te distrae de todo el proceso degustacion, junto con los champiñones y la salsa de ostras. se nota un estilo, un sello personal en el restaurante alegría. enhorabuena por la calidad de los platos. agradecemos a juan, su dueño, por la atención amable y profesionalidad en el servicio de atención al cliente."
