"La Chumbera ha sido, es y deseo de “ corazón sea” mucho tiempo más el mejor Restaurante del Cabo de Gata. Silben mantiene calidad de un producto que no necesita artificios, es “bueno y punto”, mantiene una filosofía de Cuidar el “dolce far niente gastronómico,” donde no hay prisas y se divisa al fondo las Calas de Agua Amarga… sigamos así, disfrutando de tu concepto gastronómico y del entorno.., es este el lugar de mis recuerdos; la primera vez deguste un fabuloso tomate que vive en mi recuerdo hace ya muchos años; han cambiado nuestras vidas, pero se mantiene tu concepto de restauración! Mi enhorabuena! Mil gracias"
