"porta rossa es un restaurante italiano situado en la calle, en sevilla. un lugar agradable y confortable en el que disfrutaremos de una amplia variedad de los sabores toscanos tradicionales y de los cuales estoy claro que repetiré sin duda. Para empezar nos trajeron una mini pizza, sólo para abrir el apetito, eran muy buenos, tomate y queso la bresaola con rucola y parmigiano era loca, la ternera curada en aceite, limón, rúcula y parmesano. Si quieres una entrada de luz, no demasiado pesada y no te gusta mucho una ensalada, esto es tuyo. gnocchi ‘Porta Rossa’ era mi entrada favorita, bolas de espinacas y frijoles con mantequilla y parmesano, sabor, textura, cantidad, todo. Considero que es un plato 100% que si vienes, tienes que probar tagliolino al tartufo era mi plato principal, sabor suave pero intenso a trufa, la pasta perfecta, al dente (había visto una pasta tan bien hecha) un 10/10 estraccetti con rucola y pipa verde, lomo de ternera trenzado y escarpado con rúcula y pimienta verde, muy bueno, el sabor de la carne y un show. Decidimos terminar la comida con 2 postres una cotta panna con fruta boscosa, la textura fue lo que más me sorprendió por no hablar del sabor. 10/10 y un semifreddo di cioccolato bianco y negro. (un chocolate semi-cold blanco y negro) muy bueno también aunque me quedo con el panna de la cotta. Si tengo algo que decir para terminar es que si eres amantes de la cocina italiana tradicional, tienes que venir a este lugar. la verdad de que no tengo que decir nada malo acerca de este sitio de valoración Te doy un 10/10 precio por persona 30-35€"
