"Barcelona es una ciudad con comida muy buena, pero creo que Teresa Carles tiene la mejor comida vegana en la ciudad (junto con su otro restaurante, Flax & Kale). Tuve cena dos veces en mi última estadía en Barcelona y casi todo fue realmente increíble: el gazpacho era muy sabroso y rico, los nachos, la pfanne con tomate y creo que mi lavuberig eran los jugos que venden de Flax & Kale también son muy buenos. Creo que los postres son buenos, pero no increíbles y me decepcionó un poco el trenzado, no por el hecho de que hubiera muchas verduras enraizadas diferentes y no solo kartoffels, pero esperaba que los bradvas tuvieran un aderezo más sabroso. Recomiendo este restaurante."
