"Siguiendo los pasos de Rick Stein en Cádiz, mientras visitábamos el increíble mercado central, se nos sugirió por uno de los puestos que compráramos pescado en el mercado y que un restaurante cocinara nuestras elecciones. Un poco dudosos, revisamos el restaurante y hicimos nuestros planes, todo parecía bueno. Dejando nuestras selecciones, fuimos a dar un paseo y regresamos para disfrutar la mejor comida de pescado que hayamos tenido, superando con creces a todos los muchos restaurantes con estrellas Michelin en los que hemos comido. Nuestro grupo ha viajado por todo el mundo, pero la combinación de pescado realmente fresco y una cocina tremenda significó que comimos como reyes. Especialmente los calamares que simplemente se derretían y las vieiras que tenían una textura divina realzada por un gran staff y conversaciones con locales, incluso con nuestra falta de español. Comida fantástica, gran cocina, excelente compañía, gran ambiente, lo mejor."
