Vino • Bife • Gastrónomo • Mediterráneo
" cenamos aquí en Nochebuena de 2019, y TENÍAMOS que volver. La mejor carne envejecida que he probado. El entrante era una carne envejecida durante 6 meses curada como un excelente jamón. El plato principal era un hermoso kilo de carne con hueso servido al punto (para compartir). El postre era un sorbete de limón y albahaca. El vino era un tinto catalán llamado Irene. $135. No se puede duplicar en América del Norte a ningún precio. ¿Y como bonus? Mi increíble esposa. Qué experiencia."
