"Hay dos locales de Alfredo's Barbacoa en Madrid: uno en Juan Hurtado de Mendoza y otro en Lagasca, casi haciendo esquina con Alcalá a la altura del Parque del Retiro. Fuimos recomendados por mi chico, que ya lo había conocido en su penúltima visita a la capital y le encantó. Domingo, 3 de la tarde. El local no es demasiado grande y la cola de gente llegaba hasta la puerta. Me acerco a uno de los camareros y pregunto si toda la cola es para pedir mesa. Sé que la hora y el día no eran muy recomendables para encontrar mesa, pero nos despacharon de una manera muy poco amable diciéndonos que estaban llenos. Así que decidimos pedir la comida para llevar aprovechando que hacía un día estupendo, y hacer un picnic improvisado en el Retiro. Pedimos dos hamburguesas Super Alfredo's con queso Philadelphia y cebolla a la parrilla. Mientras esperábamos vimos pasar a un camarero con un plato de aros de cebolla y tenía tan buena pinta que decidimos añadirla a nuestro pedido. Se lo dijimos al camarero pero entre el trajín de gente, pedidos, se equivocaron y anotaron dos raciones en vez de una. Otro de los camareros se dio cuenta y de nuevo nos hablaron con muy poca cortesía. Al final el pedido nos llegó bien y muy rápido. Las hamburguesas estaban buenísimas y se notaban que son caseras. La nota negativa se la doy a los camareros (no cuesta NADA ser amable con los clientes y a los aros de cebolla, que tras pasar sólo 5 minutos en la bolsa, se convirtieron en una masa pegajosa (así que no los pidan para llevar! ."
