"Fuimos a cenar el sábado ,día 2 ,quedamos sorprendidos primero por la decoración , era como un plató de cine que hacia honor al nombre. Estaba lleno y no había visto en un restaurante una cocina abierta con tanta gente trabajando a la vez, conté por lo menos 25 personas, tan bien organizadas. Todo funcionaba perfectamente sincronizado como un gran reloj suizo. Nadie se estorbaba , todo el mundo hacia su trabajo de una forma eficiente. Se veía un buen ambiente de trabajo, no había ni gritos ni malas caras ,parecía como si todo el mundo estuviera encantado de estar trabajando. Muy amables, sonrientes, bien formados y con unas inmensas ganas de agradar al cliente . Los platos nos sorprendieron sobremanera , su elaboración y presentación ,el producto de primera calidad todo, es uno de estos sitios donde entrarías y no te gustaría salir nunca.....No seria justo si destacara algo en concreto por que todo lo que tomamos era excepcional. Ah también como no la carta de postres , todo un regalo para el paladar. Quien no lo conozca lo recomiendo, nosotros estuvimos en el de madrid, calle Jorge Juan.Los precios acorde con lo que ofrecen... La única pega, que teníamos reserva y nos hicieron esperar un buen rato, pero mereció la pena la espera."