"No he sido la única a la que al entrar no le han dicho ni hola ni buenos días y tras esperar hasta que le diera la gana dejar de poner servilletas al tal Javi, directamente dijera cariño sígueme y en el camino hacia la mesa se pusiera a hablar con la tal Karen, de la barra. Luego han tardado bastante en tomarme nota y encima no sé si por mi cara o qué, que reconozco que contenta no estaba, viene a tomarme nota Javi diciendo ¿No te ha tomado nota Karen? Mira..Karen me atendió una vez hará un mes y vi y veo cómo trabaja y las petardeces que aguanta y bendita sea, tenéis suerte con esta empleada, que no será la alegría de la huerta pero curra bien y no protesta ni habla de nadie ni mal ni bien. Que el tal Javi la deje vendida así y pensando que me lo voy a creer, denota que además de falta de educación por ausencia de saludo para empezar, cero compañerismo. Eso sí ,para no saludar se nos acerca mucho a todo el mundo, incluso a un señor que se ha levantado a preguntar una cosa le ha puesto la mano en el final de espalda y lo mismo es amigo de todos los que entran pero mío no lo es y lo de cariño cuando no dices ni hola y andar dando instrucciones a Karen en lo que nos ignora y luego le diga Karen cómo vas? Le pones tú esto a los de la mesa tal y cual? Y luego nos diga a los clientes que si no ha venido Karen ¿? Perdona sois la de la cocina, una para la barra y el Javi este para sala. Más tarde sobre 10:30 h. ha llegado otra para sala. Karen además de en barra y sirviendo todo lo de beber,hasta recogiendo mesas estaba. Javi sentando a la gente, tomando nota y sirviendo la parte de comidas, no las bebidas salvo un par, entre ellas la mía. Si tenéis falta de personal pides más personal pero no enmierdas al que hay. Vips poned más personal que mucha reforma este verano pero cada vez hay menos gente y si están de vacaciones o algo así pues contratáis sustituciones. Y a la gente que contratéis que le importe saludar y no ignorar a la gente, no mientan ni escurran el bulto que total no me he quejado como para que me salgan con esas cosas, y el exceso de confianzas/cariños le dejen para sus allegados por favor. Y con lo maravilloso que es el sistema de que te den un papelito con un código QR para poder pagar... nada, lo he tenido que pedir yo rato después de haber terminado y estar esperando, claramente por falta de personal."
