"Dicen que quien espera desespera y, eso nos pasó. Estuvimos días visitando Andalucía y no podía faltar Granada en nuestro viaje. Nos recomendaron este restaurante y, al ser recomendado por la Guía Michelin, no nos lo pensamos y reservamos.Como en muchos lugares, Menú Degustación. Ya de entrada, leyendo los platos nos pareció bastante simplón en cuanto a sabores (sabemos, ya que nos dedicamos a ello, que detrás hay MUCHO trabajo). El segundo plato es imperdonable en un lugar así, no dábamos crédito.El lugar muy bonito, acogedor. El personal atento y amable. El emplatado muy cuidadoso y bonito, al igual que el menaje.Lo que más nos gustó fue el cremoso de remolacha que acompañaba a un plato y la crema de calabaza. El postre inmejorable. En un lugar con este prestigio creo que no nos deberíamos de quedar solo con estas tres elaboraciones, por ello la puntuación."
