"Hemos vuelto a repetir y hemos vuelto a acertar. Su Chef Bosco Benitez te abre las puertas de su casa, junto a todo sus colaboradores, para ofrecerte esos platos inimaginables que, salen de su cabeza y te aconseja un menu equilibrado que hace que termines una agradable velada. Como ejemplo su tataki de atun y sus platos vegetarianos y ecologicos. Una gran carta de vinos donde sobresale un Burdeos Blanco Chateau La Grace Fonrazade y por su puesto, un gran final con su espectacular tarta de queso y su brownie de chocolate."
