Ostras (Unidad)
El Caserón De Araceli

El Caserón De Araceli

Calle Olivar 8, 28750, San Agustin del Guadalix, Spain

Cafés • Sushi • Europeo • Mariscos


"El restaurante Araceli ha pasado a ser sombra de lo que fue. He visitado este restaurante varias veces durante los últimos diez años, celebré mi boda en uno de sus salones, y sin embargo ya casi nada me recuerda el esplendor de los pasados años. Su clientela decadente y malhumorada recuerda a la vieja aristocracia, la edad media ha pasado a superar la cincuentena. No es un lugar recomendable para ir con bebés o niños, no disponen de tronas lo que refuerza la tesis del selecto club de mayores, la altanería de los maitres no ayuda a sentirse cómodo salvo que seas conocido terrateniente de la zona. Por contra de lo que se pueda imaginar, la calidad de la comida no ha decaído, sin embargo sí se nota un leve descenso de la cantidad en los platos. Uno de los momentos mas desconcertantes llega a la hora de saldar la cuenta, diez camareros mas tres maitres libres y un minuto de espera por cada uno de ellos para conseguir hacerte visible. Llama especialmente la atención las reverencias rodilla en tierra del personal en la despedida a la clientela habitual (pienso que tal cantidad desproporcionada de camareros debe seguir siendo rentable por esa veintena de clientes selectos y esos precios desorbitados e ignorantes de la crisis actual). Pese a ser un sábado se nota la caída de clientela presente años atrás, mas que la crisis (que en estos tiempos hace de Araceli un restaurante poco competitivo y atractivo en la relación precio-calidad) la atención del personal no está a la altura de la estrella Michelín que tan orgullosamente muestran a la entrada al local. Atención: 4 sobre 10 Comida: 5 sobre 10 Calidad: 6 sobre 10 Precio: 4 sobre 10 Puntuación: 4 sobre 10, apuesta arriesgada."

El Pescaito De Carmela

El Pescaito De Carmela

Calle Marques de Gerona, 12 BAJO;LOCAL, 18001, Granada, Spain

Tapas • Cocina • Pescado • Mexicano


"Realmente ha sido una de cal y una de arena, siendo un día difícil, Granada capital, Sábado, y día de sol después de muchos días de lluvia y nubes. Con todas estas circunstancias, el servicio ha sido relativamente bueno, teniendo el local al 200%, los camareros dan todo lo que pueden, para atender lo mejor posible, algo de agradecer teniendo en cuenta las circunstancias. Hay que ser comprensivos y respetuosos cuando uno va a comer un día de estos. La comida bien en general, a excepción del último plato, una rosada aliñada, la cual no la podemos consumir por el exceso de sal que tenia, algo que un día así podría suceder, y que uno podría entender, en un día como este. Pero lo que no se pude consentir es que, uno pida un plato de rosada, y tras 4 pinchadas, se aparte dicho plato al filo de la mesa para ser retirado, y pasado un buen rato, y habiendo pasado varios camareros por la mesa, a retirar platos y copas vacías, nadie pregunte el porqué un cliente deja un plato entero. Pedimos la cuenta y pagamos religiosamente lo consumido y lo que no también. Realmente lamentable y triste que un negocio tan bonito y exitoso, caiga en estos errores de formación a su personal. Es tan simple como preguntar, si no les ha gustado? Que ha pasado que no se lo han comido todo? Es importante involucrar al personal para que estas cosas no pasen. Entiendo que se trata de un error puntual, por lo de más todo correcto, comida de calidad, y buen servicio, totalmente recomendable."