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"Restaurante sobrevalorado. Esta fue mi 15a visita al restaurante Michelin y por primera vez estoy muy decepcionado. El servicio es impecable pero la comida y el platino no es Michelin 2 estrellas de calidad. Se siente como una trampa turística para personas ricas sin pistas que piensan que una cena de 700 euros es increíble debido a la etiqueta de precio y el servicio y no por la calidad de la comida. El menú de degustación debe ser renombrado “16 cucharas o 16 picaduras” o algo porque la mayoría de los platos son tan pequeños que no les llamaría un plato. Es como si fuera planchado para muñecas en una casa de muñecas. Para el primer plato soy servido caldo de pollo, aunque se nos prometió un menú pescatario y ningún pájaro sin carne. El mejor plato de degustación el Mullet Rojo es tan pequeño que ni siquiera es un bocado. Tenemos 2 cm de pescado. Sólo ridículo y barato. Los camarones carecen de frescura y frescura de algún elemento ácido. El camarón se sirve con los "hijos" negros intestinos no eliminados. En un restaurante de dos estrellas... ¡Vamos! El resto del menú es una cocina dimensional. A menudo bajo temporada y caldo. Francamente la mayoría de los platos no sabe mucho. Todos los postres son aburridos y carecen de frescura. Se siente como los chefs fokused all en Umami pero olvida los otros elementos clave a un gran postre. No son fuegos artificiales, ni explosiones de gustos en nuestras bocas. Uno en la mesa que es alérgico a las nueces obtiene los alimentos y postres sin decoraciones en absoluto y sin crujiente ni estructura. A pesar del restaurante Estar informado sobre esto cuando se hizo la reserva. El otoño es el único postre con bonitas decoraciones. Sabe bien. Nada especial. El mejor postre es el petit fours. Es 4 galletas pequeñas lindas sólo milímetros de tamaño y se siente como un gigante comerlas. En general una experiencia muy decepcionada. Espere alrededor de 350 euros un mínimo por persona para una cena aquí. ¿Valor por dinero? Para nada. La primera vez que me sentí robada después de salir de un restaurante y como en restaurantes de comida fina con regularidad y felizmente pagar por una gran experiencia alimentaria. Compartimos el restaurante con sólo 6 invitados en tres mesas. El resto de las mesas estaban sin reservar. Entiendo por qué. Barcelona es una de mis ciudades favoritas en Europa con muchos grandes restaurantes para elegir sabiamente y evitar esta. No puedo entender que esto reciba 5 5 de otros revisores. Esto estaba lejos de eso. Le doy este restaurante 2 5 por el servicio y el personal. Hicieron un gran trabajo. Pero la comida debe ser el héroe y no lo es."
