"Las chocolaterías Valor son conocidas por su exquisito chocolate y todos los establecimientos disponen de una pequeña tienda donde se pueden adquirir una gran variedad de bombones y chocolates. La fábrica de Chocolates Valor, fundada en 1881, se encuentra en Villajoyosa (Alicante) y la primera franquicia de chocolatería se creó en 1984. Actualmente existen 27 chocolaterías Valor distribuidas por España, convirtiéndose Chocolates Valor en la primera compañía chocolatera española. También comercializa al extranjero, estando presente en más de 25 países de todo el mundo. En Madrid hay dos franquicias. Nosotros fuimos a la que se encuentra en la salida de metro Callao, situada en la calle Postigo de San Martín, 7. El chocolate a la taza es espeso pero sin que se quede apelmazado. Su sabor es delicioso y se aprecia su calidad. Sin embargo, las porras que comí para acompañar el chocolate, aunque no estaban malas, podría decir que las he comido mejores. El lugar estaba bastante lleno, de hecho tomamos el chocolate en la barra porque todas las mesas estaban ocupadas, incluso las de la terraza."
