"Elegimos la tagliatella porque es una cadena que conocemos y que generalmente da un servicio rápido. Esta vez nos equivocamos. Tardó 50 minutos en traer los platos, 3 platos de pasta sin nada especial. Uno de nosotros pidió una cuchara y no nos la trajeron. Luego se olvidaron de los cafés y tuvimos que preguntarles de nuevo. Comprendemos que puede haber días malos, problemas con bajas de último minuto y mil razones para retrasar las cosas, pero no recibimos una sola disculpa de nadie, o un aperitivo a cargo de la casa para esperar, o un descuento de cortesía como una disculpa por retrasos en el servicio. Confío en que esto no volverá a suceder, así que volveré, pero espero que trabajes para resolver estos problemas que sucian y arruinan la experiencia y reingresen al servicio impoluto que te es conocido."