"Buscando en línea encontré este restaurante especializado en carne, carne envejecida. Está en el centro de Santander, en Cuatro Caminos, por lo que estacionarse puede ser complicado. Pedimos raciones de aperitivo: mejillones en vinagreta, pulpo a la parrilla, croquetas, embutidos, mollejas y huevos con foie. Luego como platos principales: alitas, filete y bacalao. La verdad es que casi todo lo que pedimos estuvo muy bueno, y todo era de una calidad notable. Lo único que no me gustó fueron las alitas, la verdad es que estaban secas y el sabor del adobo no mejoraba. El resto de las cosas están muy buenas. Como recomendación, en este lugar lo ideal es pedir carne envejecida, que es su especialidad. No es barato, pero es acorde a lo que ofrecen y la calidad del producto. Recomendable."
