"Quería editar mi reseña anterior para decir que el equipo de Mezclum ha sido hiper profesional, educado y agradable, y al día siguiente de ver mi reseña se pusieron en contacto conmigo para valorar que había pasado y darle otro intento. Hoy hemos vuelto ha pedir, y hemos probado alguna otra cosa más. Esta vez la carne ha venido perfecta, y jugosa. Y en general bastante mejor que la vez anterior, aunque la cebolla caramelizada de la Yankee sigue sin convencerme mucho y los sabores especiados de la Mezclum nos han parecido que escondían un poco el sabor de la hamburguesa. Pero eso supongo que ya depende de los gustos de cada uno. Las patatas con bacon y queso muy ricas! Y el bocadillo de pulled pork en general también ha gustado. Pero en fin, más allá de la comida (que es algo más subjetivo), quería aprovechar la reseña para decir que la profesionalidad y amabilidad del personal ha sido de y lo valoramos por encima de todo lo demás. No puedo asegurar a quién lea esta reseña si le gustará o no todo lo que coma, pero la amabilidad y las ganas que le ponen sin duda sube muchísimo el nivel independientemente del paladar subjetivo de cada uno. Y por último agradeceros al equipo de Mezclum por recibir tan bien las críticas y gestionarlo de una forma tan elegante, un saludo y espero lo mejor para el restaurante. Corrijo la nota y dejo a continuación la reseña que había escrito anteriormente para referencia. Reseña del Pedido a domicilio de hamburguesas dos golosas y una yankee. No suelo poner reseñas negativas y viendo la nota general que tiene el restaurante igual ha sido algo puntual, pero es que no ha venido una buena. La salsa miel y mostaza, era mostaza aguada, la barbacoa inexistente, la cebolla caramelizada era fuerte, estaba poco hecha y de caramelizada tenía lo justo, más bien parecía a la plancha y ya. La carne la pedimos al punto y poco hecha, y además de estar seca, vino muy hecha la del punto y al punto la poco hecha. Lo único decente el pan y el bacon. No desánimo a otros a probarla visto que en general la gente habla bien de ellas y a lo mejor ha sido un mal día, pero yo la verdad no volveré a pedir. Especialmente teniendo en cuenta que el precio, por supuesto, es de hamburguesa gourmet, y desde nuestro punto de vista no ha estado bien ni como hamburguesa normalita. Pongo estrellas en lugar de porque el servicio en restaurante no he podido valorarlo y me parece injusto darle puntuación tan baja por un pedido a domicilio que, quitando el hecho de que no nos pareciesen buenas, vino correcto y a tiempo"
