"Los Caracoles justifica un viaje a Barcelona. Lo tiene todo: desde una sala dirigida por sus dueños, Cristina o Ramon, con inusitada humildad y elegancia, al servicio exageradamente atento de camareros como Javier. Una orgia para los sentidos en un local que rezuma historia de la Condal por los cuatro costados. Desde el Rey Felipe a Dali y su Gala. Cristian Dior, Giorgio Armani, Jimy Carter, Lenny Kravitz, Robert de Niro o las españolisimas Lola Flores y Pantoja, son algunos de los centenares de ilustrisimos cuyas fotos adornan las paredes de los multiples habitaculos que componen las tres alturas de este centenario establecimiento del corazon gotico de Barcelona. Aunque podria decir que en este habitat la cocina es lo de menos, lo cierto es que es lo de mas. No sabria si inclinarme por sus emblematicos caracoles en salsa, sus exquisitas paellas, el chuleton a la piedra, el steak tartar o el bacalao a la llauna. Lo dicho, una orgia para los sentidos que nadie que visite la ciudad se debe perder."
