"No es un restaurante, es un negocio que se dedica a prepararse para el brazide los esqueletos en el estilo de traspinedo, así como otros platos, como costilla, conejo, chorizo, panceta, morcilla y congrio. tienes que ordenarlo antes y especificar una hora exacta de la colección, ya que la preparan para ese momento, y si eres puntual, verás cómo cocinan tus pinchazos en vivo. un sabor extraordinario a todos los platos, como si lo comieras en el restaurante, como en tu casa. Lo completas si es tu deseo con ensaladas, pan valladolid, pastas de pueblo. un éxito para sorprender a su familia y amigos, repetiré, sin duda."
