"Tuvimos un almuerzo estupendo en Arrivederci Roma, disfrutando de una comida italiana auténtica. Los entrantes no eran los típicos de los restaurantes italianos en Madrid, probamos burrata con tomates pequeños y rúcula, y berenjenas envueltas en queso provolone y jamón cocido. Nuestros platos principales fueron pastas: cartoccio y arrabbiata. El cartoccio es una técnica de cocción que utiliza papel de aluminio, excelente para la pasta con mariscos, realmente delicioso. La arrabbiata estaba sabrosa y picante como debe ser. De postre pedimos tiramisú, lamentablemente no había estado suficiente tiempo en la nevera y estaba un poco líquido...un pequeño error de París. Volveremos y recomendamos encarecidamente Arrivederci Roma para disfrutar de una auténtica cocina italiana en Madrid."
