"Un poco apartado, bastante lejos en una ubicación poco poblada en Cataluña, como insisten los catalanes, se encuentra este restaurante de larga trayectoria con una reputación de tener caracoles extraordinariamente buenos. Había estado esperando con ansias ir ya que tenía muy buena reputación. Habíamos reservado como un grupo de 15 personas, por lo que nos llevaron a una sala rectangular en un lado del restaurante. No pasó mucho tiempo antes de que empezara a sentir una sensación incómoda. La sala no tenía alma, no se escuchaba ruido ni murmullo desde fuera de la sala, no había una atmósfera general. Los camareros asignados era uno con un segundo que aparecía de vez en cuando. Había algo de emoción en el grupo por probar los caracoles, dada su reputación. Lamentablemente, el camarero no parecía estar muy familiarizado con el menú, aunque dijo que llevaba allí algunos años, los menús eran ridículos. Con elementos numerados para facilitar la selección en varios idiomas catalán, alemán, inglés, etc. con traducciones pobres, fue un poco difícil encontrar y saber qué pedir. Como hablo español, pedí el menú en español, que afirmaban que era el menú principal. Eso fue un poco más claro pero con precios diferentes a los mismos platos en la versión multilingüe, y con dibujos infantiles para indicar qué tipo de comida era cada uno, ¡similar a un restaurante de comida rápida! Los intentos de solicitar información fueron ineficaces. El mismo camarero tenía que encargarse de las bebidas. Al pedir recomendaciones de vinos, simplemente señaló la primera página de la carta de vinos que tenía unos 6 vinos en forma caricaturesca, ninguno de los cuales había escuchado antes. Sumergiéndome en la carta de vinos encontré una buena selección, aunque los principales encabezados estaban en ese ampliamente hablado idioma mundial, el catalán. De todos modos, encontramos un buen Ribera del Duero y un buen blanco local, ligeramente espumoso y no muy diferente al Prosecco. Ambos vinos fueron muy apreciados por todos. En cuanto a la comida, aquellos que pidieron caracoles quedaron encantados. Fueron servidos en platos planos y poco profundos. Los otros platos pedidos no decepcionaron. Eran platos estándar que se pueden encontrar en la mayoría de las cocinas internacionales decentes. Pero cada uno estaba bien hecho y fue apreciado. Me decepcionó que el plato que pedí, que se describía como ternera y uno podría esperar ruedas finas cocidas en alguna salsa u otra, resultó ser filete de ternera servido con calabacín. Excelente en lo que respecta, pero puedo conseguir eso en cualquier lugar, esperaba probar la cocina local. Otros pidieron lenguado, de nuevo muy bien hecho pero no excepcional. Lamentablemente, no puedo recomendar este establecimiento más que por los caracoles y una buena cocina internacional. No se sentía como España o incluso Cataluña, la sala era sin carácter, el personal de espera desinformado y la experiencia general fue poco encantadora. Claramente, su reputación son los caracoles. Pero dada la experiencia y que está en un lugar apartado, lamentablemente es poco mejor que una comida ordinaria. No haría un desvío para ir allí."
