"Una de las recomendaciones que me dieron mis amigos y en el Hostal fue que no dejase de ir a comer comida asiática a este Restaurante “Morikaen” que quedaba justo enfrente del Hostal Moncloa donde me alojo habitualmente cuando ando por Madrid. Allí servían ramen unos fideos hechos con harina de trigo al estilo chino, también lo era la sopa realizada con el mismo tipo de fideos a la que denominaban “Shina- Soba” o “Chuka-Soba”, una sopa de fideos chinos. plato muy popular de Japón de comida rápida. Otro de los platos que solicité, la siguiente vez que fui fue el famoso sushi, incitada por uno de mis hermanos que me recriminaba que como estando allí aún no se me había ocurrido probarlos. la siguiente vez que fui, no tuve excusas dado me quedaba justo frente al Hostal, como habrán podido darse cuenta. También pedí ensalada de hijiki y salmón con trufas de excelente calidad. La atención del personal era muy amable y justo me atendió una moza que al ser latina me comprendía muy bien lo que le pedía. Para beber vino tinto como siempre, no me atrevo a las bebidas blancas y tampoco a la cerveza. De postre pedí, para no variar, un cafecito El lugar es muy lindo, moderno y agradable, las luces del techo tienen pantallas de algo parecido al mimbre, que dejan pasar muy bien la luz. Para mi comer con palitos era toda una aventura pero lo intente y me salió bastante bien."
Ramen
