"El restaurant Restaula Vedruna de Gran de Gràcia ha estat un excel·lent descobriment. El fantàstic servei, correcte, professional i atent, sense arribar al punt de servilitat, els plats ben presentats així com la taula de tipus minimalista, però tot ben situat i correcte, i finalment l'excel·lent menjar, ben cuinat, saborós i equilibrat, el recomano a tots els meus amics, per fer una revisió i entenc que ha de ser així, s'adhereixen als horaris de l'escola, però tenint en compte que és una Escola d'Hostaleria, no es pot demanar més. CONGRATULACIONS Montserrat Martorell"
