"Eso es un gran golpe que comimos en la taberna pedraza. Comenzamos con algunas entradas que amamos, probamos su famosa y muy buena tortilla en el estilo de betanzos, croquetas impresionantes y callos melosos y también riquísimos. Finalmente, probamos un 2600 kg 4 chop y terminamos compartiendo postres. No había estado en el nuevo restaurante y me sorprendió gratamente. Sin duda se han posicionado como el templo de la carne en Madrid. También quiero señalar que el servicio fue muy bueno, su maitre, bernardo y un joven camarero nos hicieron sentir en casa, algo que es apreciado y que se une a nuestros motivos para regresar."