"Experiencia 100% positiva. La presentación y ejecución de los platos es excelente. La relación calidad-precio es perfecta. El servicio es correcto y amable, y el local es acogedor. En resumen, es obligatoriamente recomendable. No duden en pedir cualquier ensalada o uno de sus platos estrella como el pastel de berenjena, el sensacional secreto ibérico, las carrilleras con salsa de vino y crujiente de zanahoria, y los lomos de pescado salvaje con vinagreta de tomate. El helado de cítricos es muy refrescante, el coulant es exquisito y la ostra de la casa también. No podemos olvidar que a una buena cena se le debe añadir un buen vino, como el Valtravieso, que hizo que el conjunto fuera sensacional. Esta experiencia es para recordar y, por supuesto, repetir. No decepcionará. El restaurante es pequeño, un clásico renovado de comida selecta con gusto en la presentación, maestría en la elaboración y una excelente relación calidad-precio. Aunque su trayectoria sea corta, sus pasos son firmes y se afianza cada día más en los primeros puestos de los restaurantes santanderinos. Quien prueba, repite; es una gran elección de la que nunca te arrepentirás."
