"Si bé no tot és excel·lent, allò que té de bo fa que té m'oblidis de la resta. Tenir la sensació d'ésser a Galicia, no per l'ambient, però sí per la manera com es presenten i es preparen les tapes fa de mal posar-hi preu. I més, si demaneu el plat de pop, doncs hi ha pocs llocs, aquí o a Galicia, que se'n surtin tan bé. Això sí us tocarà rascar-vos la butxaca, però les nècores o les cloïsses no són barates enlloc, si són bones és clar."