"Nueva visita a la meca de la paella. El cumpleaños de mi padre. el restaurante parece la bolsa de la calle de la pared. reserva e intente reservar. la marca amigable del personal del restaurante casa es un poco en modo de supervivencia debido a la agonía. Pero sin grietas. Comemos búhos, mojama y sepia. un homenaje. Ensalada valenciana, sobria. Éramos el salón a punto de estallar. Paellas valencianas y vegetales, excelente. como siempre. Valenciano es una obra de arte. pastel de postre y agua de valence que cumplen sin más. todo eso y vino blanco y birras. Se fue un poco."