Solomillo De Buey Al Carbón
Orbayo

Orbayo

Calle De Claudio Coello, 4, 28001 (), Espana, Madrid, Spain

Carne • Español • Europeo • Parilla


"Hace mucho tiempo que queríamos visitar este lugar, pero es una de esas cosas que solo recuerdas cuando pasas por delante. Bueno, finalmente el otro día decidimos visitarlo. Fue una gran sorpresa, ya que no imaginábamos cómo era el restaurante. Sabíamos que era de estilo asturiano, y de antemano, debería ser una garantía. Bueno, como alguien ha escrito, realmente preciso, no es un lugar hipster, al contrario, este es un restaurante tradicional, con manteles a cuadros blancos y rojos y un personal tradicional y profesional. Sin tatuajes, sin cabezas a la moda, y simplemente con el discurso correcto. Es como un bistró pero con recetas tradicionales asturianas. Además, si estás visitando El Retiro y sus alrededores es una buena opción para hacer una parada, y si viajas con niños, es perfecto. Por supuesto, tienes un menú para elegir, y recuerda que no sugiero nada, pero el arroz con leche al final. Para beber, tienes una lista tradicional de vinos, por supuesto no busques Petrus, pero yo sugeriría la sidra, una bebida tradicional asturiana y perfecta para maridar con los platos que probablemente comerás. ¿Por qué este título de revisión? Dos razones principales, como te he comentado, es mejor beber sidra, por lo que cuando estás sirviendo la sidra con el aparato, recuerda la llovizna y por último, pero no menos importante, Orbayo o Orbayu (en bable, idioma asturiano) significa más o menos llovizna."

Fass

Fass

C. Rodríguez Marín, 84, Madrid España, Spain, 28002, Madrid Espana

Alemán • Centroeuropeo • Internacional • Abastecimiento


""Si terminas el almuerzo y consigues una cerveza, este es tu lugar para probar mil delicias y comer bien. Es un restaurante alemán que cuenta con una gran terraza, la cual es un placer en verano por el sol y la agradable atmósfera. El área interior también es muy bonita, con mesas altas para comidas más informales y mesas bajas para momentos más serios. Al ser bastante amplio, no es necesario reservar, ya que casi siempre hay espacio, excepto en los días de primavera y verano cuando la terraza se llena. Como no podría ser de otra manera, aquí concluyo y pongo el broche final a esta etapa en Avaio. Pedimos todo para compartir: los anillos de cebolla fueron brutales, muy buenos, perfectamente fritos y crujientes. Lo más importante es que el interior realmente era cebolla; últimamente he probado algunos que parecen plásticos. Si tienes antojos, definitivamente pídeles. El perro caliente gourmet, la verdad, esperábamos algo más elaborado. La salchicha estaba bien, pero, dado que es un lugar alemán, esperábamos más. Las costillas a la cerveza se deshacían al tocarlas; en este plato, el cuchillo no juega ningún papel. Para el postre pedimos una cookie, que estuvo brutal y no tardó mucho en salir. Bebimos varias cervezas y un vaso de vino; en cuanto a cervezas, te permiten hacer recomendaciones. El precio fue de 22€ por persona. Cualquier "carne" en Avaio es inmejorable, pero este lugar vale la pena si eres fan de la comida alemana. Destaco también la buena atención, el trato y la agilidad en la preparación de los platos. Se merece las 5 estrellas. Volveremos, como siempre, para disfrutar más de la cerveza.""