"EL CAFÉ DE ORIENTE situado en el Madrid de los Austrias, frente al Palacio Real, toma su nombre de la Plaza de Oriente. Ofrece una cocina de vanguardia con respeto a la tradición, en la que el protagonista es el producto seleccionado. Es un lugar de encuentro para jovenes que buscan deleitarse con una cocina moderna. Es una cocina para los sentidos. La particularidad de este restaurante es que fue construido sobre las ruinas del Convento San Gil, el cual data de la época medieval, y aún se conservan partes edilicias claves del antiguo lugar, como por ejemplo el salón del Aljibe, El cual está asentado sobre la antigua muralla de Madrid y puede verse ya que el suelo es de vidrio traslúcido.El local es ideal para compartir una velada de negocios o con amigos."
