"Celebración familiar en Es Porxo, de champán destapo el corcho. Copas para celebrar bien altas, las burbujas bajan por nuestras gargantas. Vine a comerme rebozada una vaca, suerte que mi madre no es celiaca. Un entrante que me robó el corazón, superarlo sería tener mucha ambición. El surtido de croquetas me dejó enamorado, yo les compongo este pareado: croqueta de camaiot amada, con este gourmet serás desposada. Pidan croquetas de camaiot por favor, agoten existencias de este bocado ganador. Plato sublime y espectacular, tan salvaje como bestial. Un secreto ibérico strogonoff es mi mambo, me llena de energía como Rambo. La salsa estaba tan buena que la rebañaría hasta con el foulard de tu abuela. Las patatas fritas sí que estaban de muerte, mojadas en salsa querrás los dedos lamerte. Mis acompañantes pidieron un bacalao con mayonesa, duró poco tiempo sobre la mesa. Me gustó su cebolla caramelizada, acabé con la barriga bien cebada. Mi hijo se pidió una hamburguesa completa, no se comió ni la mitad en una rabieta. Acudí al rescate en coche escoba, de la comida soy un Casanova. Comí tan bien como si fuera de la nobleza, aunque estoy pelado lo digo con franqueza. Las croquetas de camaiot no me canso de recomendar, lo que me queda de vida las voy a soñar."
