Batata Batata
El Piano

El Piano

Calle Santiago, 2, 18009 Granada, Spain, Río Darro

Cocina • Sándwiches • Cocina Vasca • Mediterráneo


"Desafortunadamente nuestra experiencia no fue buena en el piano. Somos una familia vegana, fuimos con nuestros dos hijos de 2 y 5 años. Es lento. Estuvimos esperando 40 minutos hasta que se dieron cuenta, y porque nos quejamos. Se sentaron en otras dos mesas 40 minutos más tarde que nosotros y tomaron nota y comieron ante nosotros. Nos sentimos tan mal por esperar tanto tiempo con nuestros niños hambrientos e impacientes. Falta de personal. Sólo dos personas para cocinar y servir todas las mesas. Un caos, los pobres cocineros/camareras no despreciaron. No tienen pantalones, así que para nuestros hijos fue muy difícil comer. Es el primer lugar en el que vamos a comer que no tienen pantalones para niños, esto, para nosotros, es algo que hay que tener en cuenta. Muy caro. Tienen raciones y raciones. El precio de las raciones promedio es alto, cuestan lo mismo que las raciones completas y mucho más elaborado que otros restaurantes veganos en Granada. No más comida. Pedimos menús degustación que no incluyen postre o bebida (resultar muy caro) y la comida que encontramos normal, muchos de los platos que probamos no tenían mucho gusto (pasta, fideos, risotto, ensalada). En nuestra opinión, no vale la calidad de los alimentos ni el alto precio. POSITIVE: La camarera se disculpó por haber tardado tanto en asistirnos. Las berenjenas y las albóndigas eran las mejores que tenían, eran ricas y nos gustaban. Sentimos la revisión, ya que valoramos que hay restaurantes veganos y el trabajo detrás para avanzar en un negocio vegano en Granada y en cualquier lugar. Sin embargo, la comida es muy normal y el alto precio por la calidad de los alimentos. Nos decepcionó y no volveríamos a recomendarlo."

Fizz Gastro

Fizz Gastro

Calle Antonio Cuello Leon No1, 30860, Mazarrón, Spain

Europeo • Español • Vegetariano • Cocina Creativa


"Si eres un verdadero amante de la comida que visita o vive en o alrededor del puerto de Mazarrón, entonces debes reservar una mesa en Fizz. Hemos estado siguiendo al chef Eduardo durante muchos años en esta área, y su comida siempre es excepcional. No es sorpresa que Eduardo ahora sea dueño de su propio restaurante con su esposa Virginia. Hemos comido en prácticamente todos los restaurantes de este puerto. Fizz está en otro nivel en comparación con cualquier otro lugar. A continuación se muestran los platos que pudimos probar: Crotin de queso de cabra, dorado en sartén para dar un exterior crujiente pero suave y tierno en el interior, aliñado con aceite de albahaca y mermelada de pimiento rojo y chile. Foie gras servido con lentejas cocidas en reducción de caldo con cebollas, pasas dulces y sabores leves marroquíes. Especiado de manera inteligente, sin ningún picante. Perfectamente delicado. Róbalo, pak choi, cebolletas, reducción de pescado, sal marina y lechuga frita. Pecho de pato, con palitos de camote finamente cortados y fritos con sal marina, puré con aceite de albahaca, lechuga frita, tamarindo con salsa de chile dulce. Todos estos platos están perfectamente ejecutados con estilo, combinaciones de sabores y texturas inteligentes. Cuando la comida te hace sentir emocionado, sabes que es buena. Gran selección de vinos, cervezas y licores, junto con un servicio amable y experimentado. El precio debería ser el doble por este nivel de habilidades culinarias. Felicitaciones Eduardo, eres un maestro en tu oficio."