"Hacía tiempo que no paraba a comer ahí, pues lo he hecho en varias ocasiones con mi esposa y otras en familia. Después de estar esperando un buen rato la respuesta de las camareras, pues nos dijeron que estaban a tope de trabajo, llega un señor, deduzco que era el jefe, y nos pregunta muy amable. Le dije que ya me estaban preparando la mesa, y sin más se dirige al personal y les llama la atención, pues en el comedor había mesas disponibles. Lo cual no les sentó muy bien y desde ese momento fueron a por nosotros. Después de más de media hora de espera, que tampoco tuvieron el detalle de ponernos al menos algo de beber mientras pudieran atendernos, nos toman nota de las bebidas, que nos sirvieron cuando les salió. Nos toman nota de la comida. Una ensalada de la casa (si pongo yo en mi local una ensalada como esa de la casa quito las ensaladas de la carta. Un calamar rebozado, que aparte de estar la mitad fríos y la otra bien de temperatura, la fría más dura que la piedra, era tubo. Le pedimos pan tostado con ajo y pimentón para acompañar con el ali-oli que venía con el tubo . Y también pedimos solomillo de ternera, uno al punto y otro bien hecho, con salsa a la pimienta (no había más opciones, de salsa . El de al punto, exquisito de verdad, pero el otro, no era solomillo (era lomo bajo , pero para tener la fiesta en paz, no dije nada. Cuando íbamos por la mitad de la carne, después de avisarle varias veces lo del pan tostado, nos trae la chica un cesto de rebanadas de pan tostado, eso sí, pero no como yo me esperaba con su aceite y pimentón. En fin, no me esperaba ese trato y ese bajón de calidad en este establecimiento que siempre me atendieron de diez. Sin más un saludo."
Ensalada De Tomate
