"El restaurante Ponsa ofrece una cocina que trae todos los sabores y colores de Cataluña. Su elaboración es netamente casera y se utilizan productos de mercado. Va variando su menú de acuerdo a las estaciones, para ofrecer lo más apetitoso según el clima. Cuenta con varios platos gourmet, y unos postres impensados, ideales para cerrar una buena comida. Desde el año 1948 esta taberna atiende a sus clientes ofreciendo los más sabrosos platos caseros, entre los que se destacan: La Vichyssoise o los Pies de cerdo, y ricos postres como el Recuit de drap con miel."
