"Como siempre las opiniones se dan desde una perspectiva muy personal en base a la o las experiencias habidas.Creo que siempre hay que dar una valoración en conjunto y teniendo en cuenta todo.Gambrinus lleva años en la capital y yo era asiduo del que había en la calle Goya hace unos años.El encargado era estupendo y llevaba todo correcto.Pero desde que se fue,se notó a todos los niveles,hasta en la comida.Al poco tiempo cerró.Y creo que han ido desapareciendo otros. Hablando ya del Gambrinus de Moratalaz,he estado en 2 ocasiones para comer por trabajo,así que puedo aportar poco.Menu a medio día económico(10,5€)con raciones correctas en tamaño.El producto es fresco aparentemente,aunque sea porque enseguida se les acaban los platos(sin estar a tope)y los cambian sobre la marcha.Según se mire,esto puede ser un fallo de planificación o algo positivo,porque sabes que el producto rota rápido y no estará de un día para otro. La calidad del producto ya es otra cosa,pero por ese precio,no podemos pedir pollo de granja ni merluza de pincho.Sabes a lo que vas:comer aceptable y barato. La cerveza es de la marca que indica su logo,que no me gusta especialmente. El servicio es rápido y correcto.Se ve gente eficaz y ya. Como lugar de comida rápida, pero de cocina;para picoteo con amigos o niños, o un fin de semana de vuelta de vacaciones con nevera a cero,vale perfectamente,pero igual que otras opciones por todos conocidas."
