"Restaurant arrosseria en certa dinàmica descendent (15 abril Preu menú Cap de Setmana, 25 o 28€, gran relació qualitat preu. Carta, aprox 40€ 50€ (varia segons si hi ha postres o/i vi La fama dels arrossos de Xàtiva és notòria, malgrat això no sé si ara la val. Hi ha plats que em van agradar molt (8/9 i d 'altres insípids o ni fu ni fa, (5/6 . El problema és que els que em van agradar menys van ser els arrossos. D 'inici vam fer unes faves amb xipirons (9 plat deliciós, per sucar hi pa! Les postres, nota alta també, menció a una Tatin enorme (9 , feta amb pomes senceres, al punt de dolç, al punt de textura, al punt de caramelitzada (pel seu estil , molt ben compensada (Fotos! De principal, vam demanar arrossos, és clar. Bacallà i cargols era el millor de tots, però havia de barrejar l 'arròs perquè els gustos estaven poc conjugats (7 Arròs caldós (6 , al meu entendre amb sobrecocció. Altres arrossos (5/6 , també flirtejava algun amb la sobrecocció i no acabaven de tenir un gust gaire intens. Vam tornar a les postres: poma al forn bona, pastís formatge (massa sucre com la majoria gelat de torró bò. El vi del menú molt millorable. Hi ha opcions molt assequibles i de millor qualitat. D 'oblidable que era no li vaig fer ni foto. A la carta, poques opcions. Nota pels turistes: si us plau no bebeu Sangria menjant...(només olives i patates xips El servei, atent i diligent, amb altibaixos i algun oblit sobre quin menú fèiem. Però bona nota. El local, ampli, espaiós, s 'agraeix la separació de taules. Cafè prou bo Hi tornaria per les favetes i la Tatin, tot esperant un millor dia pels arrossos."
