"Me siento un poco defraudado ¿por qué? porque han cambiado de cocinero y no me han indicado que mi bocado favorito (que os expliqué en mi anterior visita de este mismo 2022) no se parecía en nada al antefrior. . Podrían haber hechos dos cosas, o sacarlo de carta hasta que supieran hacerlo en su tiempo y forma o decir que ya no era igual qu el anterior. Me refiero al antiguo NIGIRI DE FOIE que era caramelizado y ahora no lo está, y costaba 1,90 euros y ahora 3,40 euros. PODRIAN HABERLO INDICADO PARA LOS CLIENTES HABITUALES POR LO MENOS. Subsanado este entuerto, por lo demás muy bueno todo, pero a veces un asunto como este, que es un detalle, puede hacernos regresar o no a un establecimiento, ahora ya se que NO pedir en otra ocasión. DECEPCION. por cierto Miguel Angel cuando realizaba sus obras de arte siempre se entretenía con los detalles y ¿por qué? porque en los detalles reside la perfección."