Wraps De Ternera
Shukran

Shukran

Calle de Alcalá, 62, Madrid, 28009, Comunidad de Madrid, Spain

Halal • Libanés • Vegetariano • Cocina Arabe


"la terraza es muy agradable, aunque carece de un poco de iluminación. un personal muy amable, que conoce el menú y nos aconsejó bien. Pedimos 3 platos para dos personas. como una entrada tomamos cremas de mezze, es una degustación de hummo de garbanzos, mutabal o crema de berenjena servido con granada, muhammara o crema de pimienta con nueces y labneh o ácido yogur con membrillo. todos los sabores y texturas sorprendentes, excepto el hummo que tenía poco gusto. Lo acompañan con pan de pita. el siguiente plato fue escurridizo y gordo, 3 empnadillas con diferentes rellenos acompañados con mermelada de tomate. son fáciles de compartir entre dos porque dos unidades de cada tipo vienen: carne de res con pimientos, carne con canela y espinacas con queso feta. la masa estaba deshecha y era bastante gruesa. Por último, pedimos brotes solo de becerro (2 unidades). bien probado, aunque la carta hecha de más. se sirve con la crema de berenjena, otro yogur y tomates de cereza, pimienta de campana y cepillo a la parrilla. En general, la cena fue muy buena. el restaurante ha diseñado el menú muy bien para un público con poco conocimiento de la cocina libanesa, de modo que en un plato hay diferentes sabores y por lo que no se cansan. el interior del restaurante tiene mala extracción de olores. Es recomendable reservar en la terraza en el momento de más afluencia de personas. el precio es muy bueno, por 23 euros por persona comimos dos y nos fuimos bastante llenos."

Sartorio

Sartorio

Carrer Ciutat De Quilmes S/n, 07010, Palma de Mallorca, Spain

Pub • Carne • Terraza • Desayuno


"Este lugar se enorgullece de su carne [lo siento, vegetarianos] y como habíamos tenido un filete increíble el día anterior en Cala Millor, las cosas solo podían mejorar en un lugar que se especializa en carne, ¿verdad? Incorrecto... las patatas bravas eran deliciosas y crujientes y tenían una gran salsa picante, pero faltaba la salsa de ajo. El servicio, el chico [camarero] fue muy amable. Pedí un filete - a punto [como él sugirió] cuando llegó y corté en él, la carne estaba más que bien cocida. Creo que él lo sabía, ya que lo vi mirando desde afuera a través de la ventana. Él [el camarero] entró y preguntó si todo estaba bien, expliqué que el filete no estaba a punto sino más que bien cocido, él estuvo de acuerdo y explicó que organizaría otro filete. El filete de reemplazo llegó, solo que eran trozos de carne que estaban tan crudos como el inicial estaba demasiado cocido, es decir, estaba azul, frío en el centro, también era increíblemente difícil de cortar debido a la cantidad de tejido conectivo en él. En este momento necesitábamos irnos, así que envolví el trozo de carne y lo llevé a casa para el perro de mis amigos. Creo que el camarero pudo darse cuenta de que el segundo tampoco estaba bueno ya que nos evitó un poco cuando nos íbamos. Una verdadera lástima ya que estaba deseando comer un filete bien cocido. Todavía hay muchos lugares más por probar, ¿volvería o recomendaría? No."