Acquacotta Bistrot - Carta

Via Arnobio, 24, Roma I-136, Italia, Italy

🛍 Carne, Italiano, Cucina Multietnica

4.2 💬 35246 Reseñas

Dirección: Via Arnobio, 24, Roma I-136, Italia, Italy

Ciudad: Rom

Menú Platos: 13

Reseñas: 35246

"Una bellissima scoperta. Pesce cucinato B E N I S S I M O. Abbiamo preso per antipasto una frittura di pesce (Calamaro, moscardini, gamberi, alici , che aveva la giusta croccantezza della pastella ma lasciava il pesce morbido e saporito all'interno. Ottimi i primi (nero di seppia con bottarga e cartoccio di linguine . Piatti abbondanti, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio attento alle esigenze del cliente. Unica nota da migliorare sono i dolci (la caprese non era un granché , ma si va via appagati, sazi e contenti. P.s. risposta al proprietario: No, il cannolomisù non l'ho assaggiato, ma recupererò!!"

antonio antonio

Location molto curata e buona qualità dei piatti , ricercati ma cmq riconoscibili nei sapori. Prezzo alto per chi viene come ma da Napoli ma nella media a Roma! Tiramisù da urlo

Dirección

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Reseñas

Paolo
Paolo

Locale non troppo grande ma accogliente e personale super gentile. Buone preparazioni e ottime materie prime . Ottime le fritture e la carbonara di mare. Abbiamo prenotato con theFork con il 30% di sconto e anche il conto finale è stato più che onesto.


Alberto
Alberto

Ottimo per vegetariani e non. Il supporto di un affabile sommelier donna esperta in vini e birre ha reso l'accoppiamento cibi/bevande veramente perfetto. Adesso si chiama FISHERIA e non ho idea se siano gli stessi gestori, ma la qualità complessiva è sempre ottima ed è un piacere tornarci. Forse questa volta ancora meglio della precedente. Bravi!


Andrea
Andrea

Ottima cucina, con servizio davvero cortese e attento. Ambiente arredato con cura e dal tocco romantico. Mi è dispiaciuto non trovare più l'ottimo filetto alla Wellington... Anzi, la carne è quasi completamente scomparsa, c'era soltanto la palermitana di pollo (una variante della cotoletta)... Prezzi altini, ma la qualità c'è e si sente in ogni piatto. Speriamo reintegrino almeno il filetto! Ver carta


Claudia
Claudia

Il locale rimane un pochino internato ma alla fine vale la pena di andarci a mangiare del pesce fresco e ben presentato. La qualità del cibo è eccezionale e ben presentata ma sono rimasta sconvolta positivamente dal prezzo..2 antipasti 2 primi e 2 secondi con 2 calici di vino e un dolce 60 euro Questo è il vero caso dove la qualità va premiata in base al locale che se ne occupa e non solo guardando i prezzi


Marchetto
Marchetto

Abbiamo pranzato la settimana scorsa io e miei figli. Il gran crudo è sublime. Oltre ai vari crudi, viene servito un tris di tartarre. Tonno su ananas, ricciola su salsa guacamole, salmone su porro. A seguire tre primi eccellenti. Per finire con dei dessert di alto livello Il cameriere molto garbato e professionale. Consigliatissimo. Il pesce è di alta qualità. Le materie prime sono cucinate con amore e nel rispetto dei sapori. Ci ritorneremo sicuramente.


Lorenzo
Lorenzo

Ristorante molto nascosto ma davvero carino. Il personale è stato subito molto accogliente e il cameriere che ci ha servito era molto educato e pronto nelle spiegazioni dei piatti. Gli antipasti erano tutti molto buoni, in particolare la tartare di tonno al lime e pepe rosa. I primi anch'essi molto buoni, forse un appunto per la carbonare, un po troppo saporita; i secondi non abbiamo avuto modo di assaggiarli, mentre per quanto riguarda i dolci erano entrambi molto buoni ed elaborati. Complessivamente quindi assegno 4 stelle su 5 a questo ristorante! Ver carta


Francesco
Francesco

Cibo: alcuni piatti che abbiamo mangiato erano buonissimi, mentre altri meno. Fantastico il dolce 'ferro e fuoco ', molto saporito ed equilibrato. Buono anche il polpo con la crema di patatee il cartoccio di linguine. Mentre nella 'carbonara va al mare ' era troppo dominante il sapore del pecorino, tanto da non sentire affatto il 'sapore di mare '. Servizio: il cameriere è stato molto disponibile e cordiale. Location: il locale è ben arredato. Le luci diffuse, e l 'arredamento del locale, permettono di creare un 'atmosfera romantica per le occasioni speciali.


Riccardo
Riccardo

Una perla nascosta! Situato lungo una scalinata, in una zona residenziale, questo piccolo ristorante serve dell 'ottimo pesce. Ero scettico sulla 'carbonara va al mare ', ma mi sono dovuto ricredere. Molto buone anche le fritture e il tonno scottato! Servizio impeccabile, i ragazzi dello staff sono giovani, gentili e professionali. Il locale offre uno spazio esterno e uno interno molto accogliente, con arredamento quasi minimale e ben illuminato nonostante le luci soffuse. L 'insieme rende il posto intimo e adatto per una cena tranquilla. L 'ultima chicca: la musica all 'interno è davvero piacevole!


Livia
Livia

Una bellissima scoperta. Pesce cucinato B E N I S S I M O. Abbiamo preso per antipasto una frittura di pesce (Calamaro, moscardini, gamberi, alici , che aveva la giusta croccantezza della pastella ma lasciava il pesce morbido e saporito all'interno. Ottimi i primi (nero di seppia con bottarga e cartoccio di linguine . Piatti abbondanti, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio attento alle esigenze del cliente. Unica nota da migliorare sono i dolci (la caprese non era un granché , ma si va via appagati, sazi e contenti. P.s. risposta al proprietario: No, il cannolomisù non l'ho assaggiato, ma recupererò!! Ver carta

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