Acquacotta Bistrot - Menú

Via Arnobio, 24, Roma I-136, Italia, Italy

🛍 Carne, Italiano, Cucina Multietnica

4.2 💬 35246 Reseñas

Dirección: Via Arnobio, 24, Roma I-136, Italia, Italy

Ciudad: Rom

Platos: 13

Reseñas: 35246

"Una bellissima scoperta. Pesce cucinato B E N I S S I M O. Abbiamo preso per antipasto una frittura di pesce (Calamaro, moscardini, gamberi, alici , che aveva la giusta croccantezza della pastella ma lasciava il pesce morbido e saporito all'interno. Ottimi i primi (nero di seppia con bottarga e cartoccio di linguine . Piatti abbondanti, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio attento alle esigenze del cliente. Unica nota da migliorare sono i dolci (la caprese non era un granché , ma si va via appagati, sazi e contenti. P.s. risposta al proprietario: No, il cannolomisù non l'ho assaggiato, ma recupererò!!"

Marco Marco

Ottima scoperta grazie a The Fork. Buona qualità, ottimi crudi e fritti. Personale gentile e servizio rapido. Bella anche la location: interna ed esterna. Consigliato!

Dirección

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Reseñas

giustaggio
giustaggio

Ho mangiato veramente bene. Tornerò per provare altri piatti. Porzioni dalla quantità giusta e pesce fresco. Nn proprio economico...ma alla fine speso il giusto per quello che ho mangiato


Paolo
Paolo

Locale non troppo grande ma accogliente e personale super gentile. Buone preparazioni e ottime materie prime . Ottime le fritture e la carbonara di mare. Abbiamo prenotato con theFork con il 30% di sconto e anche il conto finale è stato più che onesto.


Alberto
Alberto

Ottimo per vegetariani e non. Il supporto di un affabile sommelier donna esperta in vini e birre ha reso l'accoppiamento cibi/bevande veramente perfetto. Adesso si chiama FISHERIA e non ho idea se siano gli stessi gestori, ma la qualità complessiva è sempre ottima ed è un piacere tornarci. Forse questa volta ancora meglio della precedente. Bravi!


Andrea
Andrea

Ottima cucina, con servizio davvero cortese e attento. Ambiente arredato con cura e dal tocco romantico. Mi è dispiaciuto non trovare più l'ottimo filetto alla Wellington... Anzi, la carne è quasi completamente scomparsa, c'era soltanto la palermitana di pollo (una variante della cotoletta)... Prezzi altini, ma la qualità c'è e si sente in ogni piatto. Speriamo reintegrino almeno il filetto!


atmosferina
atmosferina

Atmosfera intima, bella musica e personale gentilissimo, i piatti tutti buonissimi e grazie allo sconto del 50% di The Fork abbiamo pagato solo 51,50€ per un gran crudo di pesce, una frittura di moscardini, linguine al pesto di pistacchio con gamberi e paccheri al cartoccio e un’acqua. Sarò sincera, mi è dispiaciuto avere tutto quello sconto, perché questo posto meritava ogni singolo centesimo di quel conto, tornerò sicuramente.


Marchetto
Marchetto

Abbiamo pranzato la settimana scorsa io e miei figli. Il gran crudo è sublime. Oltre ai vari crudi, viene servito un tris di tartarre. Tonno su ananas, ricciola su salsa guacamole, salmone su porro. A seguire tre primi eccellenti. Per finire con dei dessert di alto livello Il cameriere molto garbato e professionale. Consigliatissimo. Il pesce è di alta qualità. Le materie prime sono cucinate con amore e nel rispetto dei sapori. Ci ritorneremo sicuramente.


Lorenzo
Lorenzo

Ristorante molto nascosto ma davvero carino. Il personale è stato subito molto accogliente e il cameriere che ci ha servito era molto educato e pronto nelle spiegazioni dei piatti. Gli antipasti erano tutti molto buoni, in particolare la tartare di tonno al lime e pepe rosa. I primi anch'essi molto buoni, forse un appunto per la carbonare, un po troppo saporita; i secondi non abbiamo avuto modo di assaggiarli, mentre per quanto riguarda i dolci erano entrambi molto buoni ed elaborati. Complessivamente quindi assegno 4 stelle su 5 a questo ristorante!


Francesco
Francesco

Cibo: alcuni piatti che abbiamo mangiato erano buonissimi, mentre altri meno. Fantastico il dolce 'ferro e fuoco ', molto saporito ed equilibrato. Buono anche il polpo con la crema di patatee il cartoccio di linguine. Mentre nella 'carbonara va al mare ' era troppo dominante il sapore del pecorino, tanto da non sentire affatto il 'sapore di mare '. Servizio: il cameriere è stato molto disponibile e cordiale. Location: il locale è ben arredato. Le luci diffuse, e l 'arredamento del locale, permettono di creare un 'atmosfera romantica per le occasioni speciali.


Livia
Livia

Una bellissima scoperta. Pesce cucinato B E N I S S I M O. Abbiamo preso per antipasto una frittura di pesce (Calamaro, moscardini, gamberi, alici , che aveva la giusta croccantezza della pastella ma lasciava il pesce morbido e saporito all'interno. Ottimi i primi (nero di seppia con bottarga e cartoccio di linguine . Piatti abbondanti, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio attento alle esigenze del cliente. Unica nota da migliorare sono i dolci (la caprese non era un granché , ma si va via appagati, sazi e contenti. P.s. risposta al proprietario: No, il cannolomisù non l'ho assaggiato, ma recupererò!!

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