Aiueno - Carta

Carrer De Rossello 296, 08001, Barcelona, Spain

🛍 Vino, Queso, Sushi, Tapas

4.3 💬 2482 Reseñas
Aiueno

Teléfono: +34933283711

Dirección: Carrer De Rossello 296, 08001, Barcelona, Spain

Ciudad: Barcelona

Menú Platos: 10

Reseñas: 2482

"Elegir este restaurante me hizo sentir emocionado y afortunado por mi viaje. Las tapas japonesas lograron combinar sabores tanto japoneses como españoles, pero nunca se sintieron excesivamente creativas o difíciles de distinguir. Este restaurante renovó mi comprensión de la fusión porque cada plato era delicioso. No hubo ningún plato que estuviera sobreadicionado y que opacara el sabor original y la textura de los ingredientes, lo cual es lo que busca la buena comida japonesa. Sobre esta base, también se utilizaron algunos estilos españoles. Ninguna de las bandejas de sashimi estaba pasado; todas estaban fantásticas. Además, los dumplings, una combinación de cerdo, verduras y camarones, claramente te hacían sentir que estaban hechos a mano. Por otro lado, el calabacín tempura y el huevo al vapor no estaban grasientos en absoluto. El manejo de la temperatura del aceite era muy profesional. El ambiente y el servicio aquí también eran excelentes. No había sensación de grasitud a pesar de la cocina abierta y la abundancia de comida cocida. Además, el personal de servicio era muy adecuado, positivo y amigable."

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Rollos De Sushi

Sushi

Aperitivo

Especialidades Japonesas

Filetes

Mariscos

Entrantes

Pizza

Acompañamientos

Postre

LUCIA LUCIA

Espectacular!!! Cada plato mejor que el anterior! Servicio muy amable! Top!!!

Dirección

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Reseñas

Oscar
Oscar

Increíble restaurante. Todo buenísimo, calidad del producto y muy buen servicio.


Aaron
Aaron

Los platos japoneses son excepcionales. ¡El menú degustación es una ganga! Este es uno de mis lugares favoritos ahora.


Agus
Agus

Excelente comida! Muy rico todo! Lo único “malo” es el estrecho espacio de las mesas, el lugar es muy pequeño. Salvo por eso, súper recomendado Ver carta


Fani
Fani

Es un japonés que sale del sushi y el sashimi, y ofrece sus propuestas de temporada y fusión con la cocina mediterránea. Menú diario de mucha calidad y buen precio.


Ferran
Ferran

Menú mediodía increíble! Ostras con ponzu, y anguila inmejorables, servicios y simpatía impecable. Sin duda unos de los japoneses de referencia en Barcelona. Volveremos!


Alii
Alii

Tasca Japonesa con un gran servicio pero me falto algun plato que me sorprendiera o enganchara. Un sitio muy correcto pero que le falta algo mas para que te haga pensar en ir a comer o cenar. Ver carta


Anete
Anete

Platos de excelente calidad, precio fantástico por la calidad. Increíble pan casero con exquisito aceite de oliva. El sashimi de atún es mi favorito, los dumplings con su caldo son para morirse. Vinos naturales en la carta. Excelentes whiskies japoneses.


cem
cem

¡Sin duda, uno de los mejores restaurantes japoneses en los que he estado! Lugar muy elegante, buena atmósfera y excelente servicio. El personal es muy atento y los platos salen en perfecto orden y en el momento adecuado. ¡No es barato, pero es justo por la calidad de la comida y el servicio!


BobbyNTravel
BobbyNTravel

Elegir este restaurante me hizo sentir emocionado y afortunado por mi viaje. Las tapas japonesas lograron combinar sabores tanto japoneses como españoles, pero nunca se sintieron excesivamente creativas o difíciles de distinguir. Este restaurante renovó mi comprensión de la fusión porque cada plato era delicioso. No hubo ningún plato que estuviera sobreadicionado y que opacara el sabor original y la textura de los ingredientes, lo cual es lo que busca la buena comida japonesa. Sobre esta base, también se utilizaron algunos estilos españoles. Ninguna de las bandejas de sashimi estaba pasado; todas estaban fantásticas. Además, los dumplings, una combinación de cerdo, verduras y camarones, clar... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Queso Una selección curada de quesos artesanales de todo el mundo, con sabores y texturas diversas que deleitan el paladar. Perfecto para compartir o disfrutar individualmente con los acompañamientos ideales. Ver carta
  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Tapas Disfruta de una deliciosa variedad de pequeños y sabrosos platos perfectos para compartir, que combinan influencias tradicionales y modernas. Saborea cada bocado mientras exploras diversos sabores y texturas creados para deleitar tu paladar.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Asientos
  • Carta
  • Reservaciones
  • menú
  • Sirve Alcohol

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