Al Bagatto - Menú

Dopo tanto tempo sono riuscito a venire a mangiare in questo ristorante, il cibo é ricercato, elaborato a dovere con combinazione veramente azzeccate tra pesce e carne con verdure freschissime e di stagione. Personale gentile, disponibile e sempre presente. Super Consigliato!!!

Saletta privata intima e deliziosa! Menù originale e da scoprire con abbinamenti ben studiati e buoni contrasti! Personale molto gentile e molto disponibili nel trovare soluzioni anche per le intolleranze, c'era anche il pane senza glutine fatto in casa! Piatti belli e più che buoni!

Servizio impeccabile. Personale preparato gentile e molto cortese. Cibo a dir poco strepitoso. Abbiamo ordinato 2 antipasti accompagnati da prosecco 2 primi e 2 dolci. Il prezzo va di pari passo con l' eccellenza dei piatti. Locale romantico e molto intimo. Consiglio di farci visita almeno una volta.

Una cena perfetta dall'inizio all fine, Staff preparatissimo e gentile. Una nota di merito a Davide che ci ha accompagnato durante tutto il menù degustazione che avevamo scelto con grande professionalità e simpatia. Abbinata piatti-vini eccezionale e raccontata anche nei minimi dettagli. Torneremo sicuramente!

Fantastica cena per due persone con percorso degustazione in un bellissimo locale intimo, ben curato, personale cortese ma soprattutto preparatissimo sia nell’esposizione dei cibi che sull’abbinamento dei vini per ogni portata, nota di merito a Marko che ci ha guidato coi vini in maniera sublime. Qualità e abbinamenti dei cibi eccellente con prezzi assolutamente in linea a quanto proposto. Da ritornarci assolutamente!

Serata eccezionale, a due passi dal centro storico di una delle città piú belle d'Italia abbiamo scoperto questo ristorante storico, giá quotato nelle guide. Servizio professionale, celere e premuroso, cucina moderna e ricercata, capace di rivisitare materie prime di qualità (verdure e pesce in primis) presentando piatti con consistenze e complessità eccellenti. Locale storico merita una ristrutturazione per migliorare gli spazi e renderlo moderno come lo è la cucina (opinione personale). Cmq locale pulito e curato. Tavola impeccabile. Prezzi alti in linea con la qualità e la posizione. Piacevolissima sorpresa!

Ristorante molto carino e personale cortese e preparato. Abbiamo avuto la fortuna di cenare nella saletta privata che ci ha regalato la possibilità di vivere un’esperienza ancora più unica. I piatti sono davvero eccezionali, un’esplosione di sapori sempre diversi, spiccati ma delicati al tempo stesso. Il piatto del mese, la fake carbonara, è stata davvero una meravigliosa sorpresa e lo spaghettino freddo un tocca sana in una sera calda d’estate. I dolci sono la chiusura perfetta di un pasto da cinque stelle. Complimenti allo chef e al personale di sala, cortese, accogliente e molto disponibile. Un’esperienza da provare per chi soggiorna a Trieste.

Ho festeggiato il compleanno insieme alla mia famiglia e ho avuto il piacere di gustare una ricca varietà di portate deliziose e gustose accompagnate da servizio eccellente, grazie a giovani chef e personale di sala e da cucina ricercata insieme a tanta cortesia. Ci è stata riservata una sala separata molto accogliente e spaziosa. Lodevole la presentazione dei piatti esposta dal titolare che ci ha illustrato i dettagli della preparazione e degli ingredienti utilizzati. Ottimi l’offerta gratuita di olii locali con selezione di assaggi di pane di diversa varietà. Prezzo adeguato in rapporto alla qualità del servizio offerto anche se i prezzi dei dolci li trovo un poco elevati .Allego qualche f...

Se avete intenzione di concedervi una visita a Trieste e volete regalarvi un pasto che vi lascierà estasiati, prenotate da 'Al Bagatto '! Vi sarà garantita un 'accoglienza straordinaria, in un contesto caldo, pulito e con un menù all 'altezza dell 'alta cucina. Posizioni culinarie complete di abbinamenti in grado di soddisfare persino i palati più esigenti. Serviti da Davide e Lisa; lui incontestabile 'wine connoisseur ', lei di una conoscenza unica delle portate. Le pietanze che abbiamo scelto, hanno soddisfatto a pieno i nostri palati. Impiattamento davvero singolare, una vera goduria per gli occhi! Consigliatissimo il Filetto alla Wellington e salsa Pèrigord! Fin 'ora avevo gustato solame...