Al Norge - Carta

Al Castello

➤ Via S.Bartolomeo 18, 33034, FAGAGNA, Italy

Carta • Caffè • Pizza • Sushi • Fast Food

---

"Negrini Brothers Angelo Stefano are the perfect match to run a fine dining, luxurious, yet homey and comfy restaurant like Al Castello. They welcome You just like at your home in a cosy and warm environment. But food, plating, serving and quality of the dining experience are above any expectations. Stefano is the perfect advisor for the menu and wines all outstanding choices! , while Angelo is the master in the kitchen, preparing delectables solutions and unforgettable plates. To be noticed the large offer of white truffles menu proposals of this season: quite a unique and exclusive choice of elite ingredients! Tagliolini (homemade pasta) are generally always a gorgeous choice, just like the famous tagliata di angus (Angus Steak), beef tartare, as well as any selection of further meat. Desserts are signature plates by Stefano and they recall Friulian tradition, by meeting innovative exotic tastes. Can't miss it when visiting Udine, Friuli and Italy!"

Al Bacar

➤ Via Umberto Primo, 27, 33034 Fagagna, Italy, FAGAGNA

Carta • Caffè • Kebab • Pizza • Fast Food

---

"In my 33 years living in Italy, I've never been served such wonderful beef. The costata is my choice of cut, as it has more flavor than fileto; but it's usually chewy. This was tender, cooked to perfection, and far too much for the two of us. We enjoyed the rest for dinner! We were seated in the dining room (we had reserved ahead), which is spacious and pretty. The front, bar area, has a completely different, casual atmosphere, crowded, and I don't believe we would have enjoyed the meal as much there. Service is a mite slow, but understandable when you see the effort put into the preparation and presentation of each dish. With a bottle of house Prosecco, 2 primi, the massive costata, 2 lovely desserts, coffee, and a generous tip, 100 euro was well spent. We will surely return!"

Villaverde Golf Club Udine

➤ Via Dei Faggi 1, 33034, FAGAGNA, Italy

Carta • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

---

"Ho cenato con mia moglie in occasione di una serata dedicata al tango argentino. Il locale è bellissimo. Una terrazza con tavoli alla giusta distanza per creare un ambiente romantico, elegante ma informale. Il cibo è molto buono, menu e piatti preparati con cura, accompagnati da una Ribolla gialla bollicine stupenda. Prosciutto di S. Daniele di qualità altissima, e detto da chi ha vissito 5 anni a Parma, ha il suo valore. Il servizio è preciso, veloce ed estremamente gentile. E questo vale per tutto il personale, ma una menzione speciale va a Paola, che ha servito il nostro tavolo. Per finire il conto è corretto e moderato. È fuori zona per me, ma ci tornerò quando sarò nei paraggi."

Al Tiglio

➤ Via Centa, 8, 33030 Moruzzo, Italy

Carta • Kebab • Fusion • Italiano • Messicano

---

"Questo ristorante si trovava tra le colline di Moruzzo in provincia di Udine. Uno stile naturale, come d 'altronde lo è la cucina. Vantano di alcuni riconoscimenti presi da 'le guide de l 'Espresso vini e ristoranti d 'Italia '. C 'è la possibilità di avere un menù degustazione scelto da loro o ordinare alla carta. Il loro menù non è suddiviso in 'antipasto, primo, secondo, dolce ' ma è strutturato in: Focacce da condividere, una selezione delle loro focacce fatte in casa, sia bianche sia rosse. 'Per iniziare ' dove ci sono i loro antipasti. 'Per continuare ' dove ci sono i famosi primi come il pasticcio e secondi come per esempio seitan e Tempeh. 'Per concludere ' i dolci Impiattamenti moderni e curati ma soprattutto ogni piatto ha colori molto vivaci e bellissimi da vedere. Ho iniziato con un benvenuto dalla cucina:polenta, composta di fico moro e fonduta di formaggio ve 'gan; in un unico boccone il sapore è proprio quello della fonduta di un qualsiasi formaggio, l 'abbinamento che io amo in un piatto: salato del formaggio vegano e il dolce della composta, fantastico. Ho iniziato poi con focaccia classica al rosmarino (spaziale); croccante al punto giusto, saporita e calda 'Per iniziare ' ho scelto le polpette di polenta e funghi, crema di cavolo nero, veg ' maionese al prezzemolo; molto buone al palato, leggere e gustose 'Per continuare ' un bel pasticcio al radicchio rosso e porri, besciamella di riso, grandella di mandorle; una buona consistenza al palato, pasta fine e morbida, besciamella con la giusta quantità e radicchio leggermente amarotico, arricchito con queste erbette, che avevamo un profumo inebriante. Come fuori menù c 'era un tagliere con degustazione di 3 tipi di 'formaggi ' a base vegetale, accompagnati con composta di frutta, mandorle e pane fatto in casa...e secondo voi, amante come sono dei formaggi, potevo andarmene senza provarlo? No Base di anacardi, con pepe, erbe aromatiche e gorgonzola, gusti diversi dai classici formaggi ma molto buoni. Bon Appetit"

Birreria Lemon

➤ 33034 Fagagna, FAGAGNA, Italy

Carta • Sushi • Pizza • Kebab • Asiatico

---

"Visto il locale mentre ero in auto casualmente ai bordi della strada , ho deciso di fermarmi . Grande parcheggio, molti tavoli esterni con plateatico ideale per la stagione estiva . All’interno spazi ampi e ambiente caldo . Le pizze buone come le altre pietanze offerte nel menù . Camerieri un po’ indaffarati tra pizze d’asportazione e le sale non pienissime che dovevano servire senza avere ognuno una zona propria di servizio . Per chi ama lo sport, può abbinare la cena con la partita di calcio trasmesse nel locale ."