Al Solriso - Carta

Piatti ben curati anche vegetariani, ingredienti ricercati a dimostrazione che anche una cucina alternativa può essere molto gustosa. Ci sono passato per caso ma lo consiglio vivamente.

Tappa veloce in una giornata 'a sorpresa ' per mia moglie. Ancor più dell 'ottimo trancio di pizza e della fantastica birra artigianale, siamo rimasti colpiti dal gestore e dalla sua gentilezza. Grazie ancora!

Questo delizioso locale, con tanto di terrazza esterna che si affaccia sulla campagna Toscana, é ricco di eventi musicali e di sorprese culinarie... Dai vegani ai piú tradizionalisti, ce n'é davvero per tutti i gusti... Ideale sopratutto nelle serate primaverili ed estive, ma sa essere accogliente anche durante la stagione invernale. Da provare assolutamente! Ver carta

Una vera e propria scoperta! Abito in uno dei paesini adiacenti a Pastina, ma non mi era mai capitato di andare al SolRiso. Devo dire che mi hanno veramente sorpreso, hanno ingredienti veramente di qualità, abbinamenti pazzeschi e sfiziosi, prezzo super onesto! Ti coccolano e ti consigliano come se fossero lì a tavola con te, mi è proprio piaciuto! E per questo lo consiglio molto!

Immerso nella natura del pisano si trova questo piccolo ristorante con un terrazzo che da sulla vallata dove si perde a vista d'occhio i campi lavorati con queste collinette tondeggianti, già per questo basta per fare una visita. Menu contenuto ma vario, adatto a vegetariani vegani e carnivori con piatti gourmet e abbinamenti estrosi e prezzi contenuti, ambiente informale per tutti lo consiglio vivamente

In posizione centrale vicino al parcheggio raggiungibile con una scala, questo è un ristoro per tutti i sensi: una fresca terrazza per godere del tramonto e piatti originali con accostamenti molto gradevoli e non usuali a partire da materie prime locali e di ottima qualità. Lo staff è gentilissimo e lo chef serve ai tavoli con simpatia e cordialità. Una serata nata per caso dopo aver goduto dei vicini campi di lavanda, ma che ripeteremo. Il conto? Molto onesto. Visitatelo!!! Ver carta

Si parte con un assaggio offerto dal padrone di casa, dal pane fatto in casa, ragù al coltello, ed altro ancora. Disponibili, gentili, che dire; un posto che strizza l 'occhio alla alimentazione salutista pur soddisfacendo le esigenze italiche in primis. Innovazione ma con moderazione 'credo che sia il cavallo di battaglia '; un occhio di riguardo verso i prodotti locali, buona selezione di vini, da provare sicuramente se volete uscire fuori dai soliti menù, uno Chef giramondo partito dai sapori labronici e alleggerendone i contenuti, creando una cucina assolutamente per tutti bravi e bravo!

Piatti di ottima qualità per quantità e per originalità delle ricette, per la maggior parte vegetariane. Personale molto cordiale e disponibile. Location molto confortevole e suggestiva in un tranquillo paese immerso nella campagna toscana. Molto carine le serate a tema, specialmente quelle con l'intrattenimento della musica dal vivo. Assolutamente imperdibile se volete provare una cucina diversa dallo stereotipo. Non essendo un gran bevitore posso dire che il sorso di vino che ho assaggiato mi è piaciuto molto, i miei amici più avvezzi di me erano soddisfatti dell'abbinamento che gli è stato consigliato. Il menù cambia frequentemente, ma consiglio personalmente il Curry ed i Gyoza.

La cucina per me deve nascere dal cuore ed essere supportata dalla tecnica. Una fusione, dolce, coinvolgente ,di questi due elementi. La tecnica e la conoscenza aiutano il volo pindarico del sogno, della creatività, della emozione. Non si può cucinare senza essere coinvolti, cosi come non si può amare senza sporcarsi,senza tuffarsi. E la cucina è amore. Ho amato profondamente cenare, seduta ad uno dei piccoli tavolini che, dalla terrazza, mi hanno offerto un bellissimo tramonto. Lo chef , sorridente, accogliente ed appassionato mi ha trascinato nel suo mondo. Il menù vegetariano ha letteralmente fatto esplodere le mie papille gustative, sorprese dagli accostamenti ben equilibrati, dalle spez... Ver carta