Alfonso Valderas - Carta

Becook

➤ Cantareros 2, 24002 León, 24003, San Andrés del Rabanedo, Spain

Carta • Jugo • Bares • Queso • Fusión

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"el restaurante becook urbanfood intenta fusionar la nueva cocina autor con muy elaborado pero con un precio relativamente económico. De hecho, acaba de incorporarse a la lista de restaurantes bib gourmand 2017 (el michelín que reconoce el trabajo de restaurantes con gran calidad en las cocinas que, al mismo tiempo, se esfuerzan por ofrecer a precios comedos) en su carta encontrará muy trabajados y nuevos platos, inspirados en la cocina internacional pero en la que los guisantes no se pierden en la tierra. Sí, todos los platos son “bautizados” con nombres sugestivos, como la tira de atún con mojo cilantro, cal y pepinillos (una necesidad de la tarjeta), el oro león (la leonesa tradicional morcilla presentada en forma de una lingote de oro), créme brûlèe de foie con cebolla de cerezo, ceviche de naranja de pulpo marinado en jugo negro también tienen un vino más delicioso. ¿Has probado alguna vez “agua fresca”? es agua del grifo, normal y actual, pero desmineralizada y purificada in situ, joto antes de ser servido los postres tampoco tienen residuos. si usted fue goteado por el clásico “Dracula” polo de frío de hielo de su infancia, no deje de probar el dracula de la fresa, un postre visualmente sorprendente. Si eres más de chocolate, el chocolate dorado será tu pérdida. y para bajar la comida, un helado gin tonic con moelina de cítricos el lugar es muy pequeño y siempre se ve, ya que este restaurante se ha convertido en muy de moda. es esencial reservar, especialmente en los fines de semana."

La Vespa 50 Ristoranti Pizzeria Leon

➤ Calle Cervantes, 4, 24003, León, Spain

Carta • Pizza • Sushi • Asiático • Mexicano

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"Una decisión rápida, ¿donde cenamos? Es tarde!, difícil que nos den en algún lugar ya... No demos más vueltas entremos aquí. De entrante una sonrisa de oreja a oreja, somos dos no tenemos reserva y queríamos cenar algo. Sin problema...! Dijo Jenny. Nos situó nos dio la carta, y enseguida vuelvo. ..¿Ya sabéis? Que nos recomiendas... Ésto, ésto y ésto, de ¿beber? Un vino, no se hable más este os va a encantar. Saber hacer, conocer el producto, tantear al cliente, seguridad, saber vender y profesionalidad. Excelente trato y tranquilidad sabiendo que te está atendiendo una profesional. Al final la experiencia en un local la crea el personal, ese que está involucrado, le gusta lo que hace y sabe hacerlo, eso se nota!!! Enhorabuena a los propietarios por esa adquisición. La comida muy rica en cantidades proporcionadas. Totalmente recomendable."

Pollos Asados Las Salas

➤ Avenida Alcalde Miguel Castano 12, 24005, León, Spain

Carta • Sushi • Cafés • Kebab • Asiático

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"Asad se llama el dueño que a parte de otras cosas es súper simpático. Hoy sábado 26 de agosto le encargamos 3 pollos para llevar y, a parte de estar preparados justo a la hora, estaban SÚPER BUENIIISIMOS. No no ha engañado y lamentablemente no nos pagará el doble del precio que me ha costado por eso estaban de lujo. Éramos varias generaciones en la mesa familiar y todo han coincidido en que estaban muy buenos. Su secreto funciona. Gracias Asad y felicidades."

Tribeca

➤ Calle Gil Y Carrasco, S/N O 2, 24001, León, Spain

Carta • Cafés • Español • Mariscos • Mexicano

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"Pedí una hamburguesa de carne de buey y fue bastante bueno. Lo único que tal vez no me consiguió es que en el menú no dice que viene con lechuga y tomate, y habría llegado a saber que pedir sin lechuga, pero para el resto, bien. la hamburguesa muy rica, las papas de acompañamiento que vienen con ella también bastante bueno y el tratamiento de personal muy amable."

Pagus Pasta Parrilla

➤ Calle De La Villa Benavente 16, 24004, León, Spain

Carta • Café • Pizza • Pasta • Queso

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"Encantador restaurante, con un servicio encantador. Mi almuerzo estuvo delicioso, y fue un agradable descanso de la típica comida pesada de carne tradicional en España. El dueño pasó por cada mesa para preguntar cómo estábamos; notó que solo me había comido una porción de mi ensalada de tomate (es bastante grande para una persona). Cuando la camarera trajo mi cuenta, explicó que no me cobraban por la ensalada porque había comido tan poco."