Alfredo Persichella

Via Della Sposetta Vecchia, 1, I-00062, BRACCIANO, Italy

🛍 Kebab, Europeo, Messicano, Fast Food

3.9 💬 3849 Reseñas
Alfredo Persichella

Teléfono: +33186995715

Dirección: Via Della Sposetta Vecchia, 1, I-00062, BRACCIANO, Italy

Ciudad: BRACCIANO

Menú Platos: 12

Reseñas: 3849

Sitio Web: http://www.alfredopersichella1960.it/index.html

"what a shame that this beautifully located restaurant has such a disappointing eating. Apart from that there was a large group from the hotel that all the staff took their attention, eating was really under Italian standards. the starter I had. was filled in the ground supermarket standard biscuits with gurke and some garnels. for the main dish I had a fish steak that had a really funny taste. one of the other guests had a pork fillet that was much too salty. the wüstentiramisu was also worse than a supermarket, and finally we had to go to the cashier to pay, because after at least min probably longer we had not yet our requested bill . we have applied for the bill twice. such a waste of such a beautiful location."

Damián Damián

place with beautiful lake view, kitchen and great service!

Dirección

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Reseñas

Xavier
Xavier

lovely place, superorganized service, great food, honest prices.


Silver
Silver

Friendly service and available. Get a little too high. Overall widely adapted to the price quality ratio. You can repeat the experience


Rosita
Rosita

You can have better service ...someplace else I went there twice and alone... once and other with my friend ... Every time seems that they don't appreciate your presence ... T Ver carta


Joseph
Joseph

This time we ate some sea fish behind a friend's advice. antivirus various fish meals, linguine to the glyglyglycold glyglyte quite good in addition to the lakefront location. next time ground menu


Carlo
Carlo

Alfredo Persichella is a confirmation: enjoying the view of Lake Bracciano, you can enjoy well presented courses and well served by the personal courteous. Very satisfactory price quality ratio. We'll be back soon.


Zaccaria
Zaccaria

Excellent risotto and spaghetti persichella with shrimps and seafood) . The argentina steack is tasty and perfectly coocked as requested. One of the best panacotta ever ate. Alfredo wine, red or white, is excellent and surprisingly unexpensive. Ver carta


Jacopo
Jacopo

beautiful place, which could easily become beautiful. good quality food, right portions, honest prices. sin that it remained, as furniture and service to the years getting old something would really have the potential to be a top location. however absolutely recommended!


จรูญ
จรูญ

we were curious about alfredo when we visited the beach at the bracciano lake. drove and stopped for a coffee and I took a beer to cool out. the view of the castle is simply beautiful and we have learned that this is a very popular place for weeding to celebrate. it has been awarded a number of recognitions. visited worst


Demi
Demi

what a shame that this beautifully located restaurant has such a disappointing eating. Apart from that there was a large group from the hotel that all the staff took their attention, eating was really under Italian standards. the starter I had. was filled in the ground supermarket standard biscuits with gurke and some garnels. for the main dish I had a fish steak that had a really funny taste. one of the other guests had a pork fillet that was much too salty. the wüstentiramisu was also worse than a supermarket, and finally we had to go to the cashier to pay, because after at least min probably longer we had not yet our requested bill . we have applied for the bill twice. such a waste of suc... Ver carta

Categorías

  • Kebab Saboree nuestros deliciosos kebabs, hábilmente asados y llenos de sabor. Elija entre una variedad de carnes y especias vibrantes, servidas con guarniciones frescas. Perfecto para una comida satisfactoria y llena de sabor.
  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales. Ver carta
  • Messicano Sabores auténticos mexicanos te esperan con fajitas chisporroteantes, tacos sabrosos, enchiladas picantes y guacamole fresco, todo elaborado con ricas especias tradicionales y acompañado de guarniciones vibrantes. ¡Disfruta de una fiesta en tu plato!
  • Fast Food Disfruta de una variedad de comidas rápidas y deliciosas perfectas para comer sobre la marcha. Desde jugosas hamburguesas y crujientes papas fritas hasta refrescantes bebidas, nuestro menú de comida rápida satisface tus antojos con un servicio rápido y sabores irresistibles.

Comodidades

  • Wifi
  • Mastercard
  • Carta
  • Carta Visa
  • menú
  • Parcheggio

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Cucina Ai Monti

Via Della Collegiata, 4, Bracciano, Italy, BRACCIANO

Carta • Vino • Torte • Gelato • Pescare


"La cucina è una vera e propria arte, è un viaggio sensoriale attraverso la vista, l’olfatto e il gusto ma soprattutto attraverso i sentimenti e le emozioni che un cuoco, preparando i suoi piatti, può suscitare in coloro che li gustano. La cucina della Patron Chef Claudia Catana oltrepassa il semplicistico concetto di talento puro. Scegliere la sua cucina vuol dire andare alla riscoperta di una tradizione fatta di ingredienti di qualità superiore, tutti italiani. Le emozioni dell’anima sono state avvalorate dai sorrisi e dalla gentilezza infinita di tutto il personale di sala. La mise en place è di una raffinatezza ed eleganza uniche. Semplice ma di altissimo gusto, con colori tenui che rilassano l 'occhio ma, al contempo, ne catturano l 'attenzione. Il servizio è connotato dall 'alto livello dell 'equipe tutta composta da persone meravigliose, dall 'elevatissima professionalità e con una fortissima attenzione ai dettagli. I piatti del menù sono caratterizzati da un bouquet e da una persistenza al palato raffinatissimi il che si traduce in Altissima Cucina Italiana. La chef Claudia è, a mio umile avviso, una delle migliori chef del panorama italiano. Ho iniziato il pranzo assaggiando dei deliziosi grissini al cumino insieme ad una selezione deliziosa di piccoli bun e croissant salati Un equilibrio tra intensità e delicatezza unico, mi ha permesso il loro abbinamento con tutte le pietanze che ho degustato. Ho proseguito il cammino enogastronomico con un 'altra leccornia, questa volta un antipasto che definire sublime è riduttivo. Un savarin di carciofi accompagnato da una spuma di Parmigiano Reggiano e un olio extravergine di oliva tra i più buoni che abbia mai assaggiato. Le qualità eccelsa delle materie prime, conferiscono al piatto un sapore corposo e profondo esaltando le qualità organolettiche e degli aromi uniti a supporto. Questo sapiente utilizzo di materie prime incredibili è l 'elemento portante della filosofia della Chef Claudia. È un flusso continuo di sapori ed emozioni che iniziano dalla consistenza degli elementi utilizzati per poi sfociare nella perfezione dell 'evoluzione al primo boccone. Le pappardelle al Ragù di Cinghiale, tagliolini in crema di Parmigiano Reggiano 36 mesi e tartufo nero e, a seguire, una coscia e sovracoscia di Faraona farcita con salsiccia e nocciole, crema di castagne e tartufo nero, sono un simposio di sapori che emozionano l 'anima. Due sono gli elementi predominanti: l 'altissima tecnica di preparazione e le materie prime di eccelsa qualità. La tecnica è un 'ampia dimostrazione di conoscenza e di cosa significhi il verbo “cucinare” per uno chef. Questo più che eccelso standard qualitativo permette al cliente di godere appieno dell 'esperienza enogastronomica. Gli elementi secondari non vengono mai posti a coprire l 'elemento principale del piatto ma lo accompagnano, sempre, in modo da permettere al palato di distinguerne tutte le caratteristiche. Gli ingredienti si rivelano decisivi nell 'esaltare i sapori che, in bocca, appaiono netti, corposi, bilanciati nonché perfettamente legati tra loro ed allo stesso tempo delicati e persistenti al fin di bocca, meglio ancora se accompagnati da uno dei più che eccellenti vini della cantina della quale dispone la Chef Claudia. Ricchezza, sapiditá, dolcezza, croccantezza e delicatezza, sono il feel rouge di qualsiasi piatto si posi sulla tavola. Il Tiramisù.....non è di questo pianeta. La Chef Claudia riesce a rendere semplice quello che per i più non lo è e mai lo sarà. La sua affabilità, gentileza, cortesia e dolcezza, rendono un 'esperienza enogastronomica...L 'ESPERIENZA. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

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Via Garibaldi, 6, Bracciano, Italy, BRACCIANO

Carta • Caffè • Pasta • Italiano • Minestra


"Purtroppo sono costretta a recensire negativamente il posto. Non appena entrate,13:30 circa, il locale era al buio. Una persona gentile ci ha fatte accomodare subito e dopo dieci secondi è venuto a chiedere se fossimo pronte per ordinare elencandoci i piatti a voce. Abbiamo scelto di ordinare un orata alla griglia con fagiolini ed una tagliata al sangue con rucola e grana. Dopo cinque minuti era tutto pronto, ci può stare per la tagliata ma per l' orata mi è sembrato strano, infatti l' orata era bollita ed è arrivata con contorno di patate. La tagliata era completamente ricoperta di rucola e grana, scavando al di sotto, la carne che ho trovato era agghiacciante sia dal punto di vista del colore, dell' aspetto, della cottura, che da quello dell' odore. La suddetta tagliata si presentava di colore grigio/marrone, un misto tortora, la consistenza era di carne bollita, il sapore terrificante di carne andata a male. Facendo presente la cosa al cameriere mi è stata portata come prova della freschezza della carne una confezione del supermercato, (quelle con la vaschetta gialla in polistirolo per capirci) con al suo interno due bistecchine del valore di 4€ come riportato dall' etichetta. Questa, oltre ad essere una mossa poco elegante non è nemmeno lontanamente la prova che attesti la freschezza del prodotto all' interno del mio piatto. Cambio il mio piatto con dei semplici fagiolini in quanto ormai disgustata ed estremamente a disagio. Pago il conto di 20€ e ce ne andiamo. Inutile concludere sconsigliandone la frequentazione a meno che non vi piaccia molto il rischio."