Amar Palace - Carta

Ich gehe seit Jahren immer mal wieder dort zum Mittagsbuffet.Das Essen hat mich nie vom Hocker gerissen, wird aber von mal zu mal schwächer.Ich erwarte von einem indischen Restaurant das die Speisen würzig und Geschmackvoll, manchmal auch scharf zubereitet werden, aber das was dort geboten wird ist davon meilenweit entfernt.

Wir waren zum wiederholten mal hier essen und ich muss sagen es schmeckt jedes mal ausgezeichnet. Die Gewürzpalette welche die indische Küche zu bieten hat wird hier gekonnt in Szene gesetzt. Jedes Gericht (wir arbeiten daran uns durch die Karte zu essen) hat seinen eigenen Charakter und ist perfekt abgeschmeckt. Für uns der beste Inder im Rhein - Neckar - Kreis. Wir kommen wieder...

Das Essen gestern in Amar Palace ist einfach schlecht gewesen. Wir haben Hähnchen Fleisch in Curry-Mango Sosse bestellt. Es hat überhaupt kein Geschmack gehabt. Weder süss noch salzig, fade ohne Ende. Und Fleisch...Verdächtig gleichmässige Würfel total ohne Geschmack. Wir haben gerätselt: Tofu oder zumindest Formfleisch.Schade. Eigentlich essen wir gerne indisch. Aber nicht mehr in Viernheim. Ver carta

Die Innenausstattung des Restaurants ist nicht mehr die allerbeste, aber schließlich kommt es ja hauptsächlich auf den Geschmack des Essens an. Haben schon sehr viele Indische Restaurants ausprobiert und das Amar Palace ist einfach das beste. Die Speiseauswahl ist super und es wird immer alles frisch zubereitet. Auch die Wahl zwischen mild und extra scharf ist möglich. Die Bedienung ist freundlich und eher zurückhaltend. ( typisch für Indien).

Kommen schon viele Jahre in dieses Restaurant. Ein besonderes Ambiente drinnen und draussen hat es nicht; es ist alles intakt und sauber. Überzeugend sind der freundliche Service, nicht unendlich lange Wartezeiten und vor allem eine recht gute indische Küchenleistung, die unserem Geschmack nach im Laufe der Jahre manchen "Ticken" besser wurde. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist gut - leider sind die Weinpreise am oberen Rand der Akzeptanz angekommen.

Ich besuche das Restaurant gerne seit Jahren. Wir waren jetzt in einer Gruppe unter der Woche da. Service war dieses Mal nicht der Chef persönlich. Der Getränkeumsatz wäre sicher höher, würde man öfter nachfragen. Bei der Bestellung war klar, dass ein Gericht für kleine Kinder war. Bei einem Mango Curry hatte ich ein mildes Essen erwartet, es war viel zu scharf für die Kinder. Warum hat man mich nicht drauf hingewiesen?In Summe ist der Service wirklich wortkarg. Im hinteren Bereich war es frisch, es zog. War die Klimaanlage an? Ver carta

Wir sind seit fast 20 Jahren regelmäßig Gäste des Amar Palace. Leider hat die Qualität der Speisen bei den letzten Besuchen merklich, und leider nicht einmalig, nachgelassen, weshalb ich meine letzte Bewertung leider revidieren muss.Ich hatte das Chicken Tikka und meinen Begleitung die Chicken Mix Platte, beides aus dem tandoor Ofen.Positiv ist anzumerken, dass es als Beilage nicht nur Reis, sonder auch noch Naan Brot gibt.Wir hätten aber gerne auf das Brot verzichtet, wenn stattdessen mehr Qualität beim Fleisch und der Zubereitung verwendet werden würde. Das Hähnchen war von minderer Qualität, kaum gewürzt und trocken. Dazu gab es kaum Gemüse und die Soße war zu wenig und auch sehr geschmac...

Nach längerer Zeit endlich mal wieder im Amar Palace - früher war ich arbeitsplatzbedingt fast wöchentlich hier. Meine Frau mag es eher milder und hatte Chicken Muglai, ich entschied mich für Fisch Curry. Dazu noch etwas Naan und natürlich Lassi süß. Glücklicherweise kann ich mich der Kritik einiger Vor-Rezensenten bzgl. nachlassender Qualität nicht anschließen - geschmacklich fein abgestimmt wie gewohnt und wer es noch etwas pikanter mag, bedient sich aus dem Gewürz- bzw. Saucenkarussell in der Tischmitte - insbesondere die grüne Würzmischung ist für meine Begriffe empfehlenswert. Der Lassi ist lecker wie immer - leider sind die Becher kleiner geworden... Obwohl der Chef selbst nicht da war...

Wir haben in diesem Restaurant einen sehr schönen Abend verbracht. Der Service war sehr freundlich und wusste sehr gut über die einzelnen Gerichte bescheid.Als das Restaurant später dann voller wurde, hätte eine zusätzliche Servicekraft vermutlich gut getan. Wir hatten Popadoms mit verschiedenen Saucen vorneweg, die alle drei sehr lecker waren und auf einem frischen Tablett serviert wurden. Unsere beiden Hauptgerichte waren vegetarisch und geschmacklich hervorragend. Man kann zwischen drei Schärfegraden (mild, scharf und sehr scharf) wählen. Wenn man nichts dazusagt, wird das Curry "normal" also irgendetwas zwischen mild und scharf zubereitet. Ein Curry bestellten wir "normal" und eines in "... Ver carta