Amelia - Menú

Realmente fantástico. Valiente tiene un sabor increíble, súper personal de materiales de fila. Cima del mundo gastronómico. Una visita obligada para los amantes de la gastronomía.

Gran comida. Excepcional. Quizás sobraban los paseos de grandes erizos y pescados que ibas a comer en pequeñas cantidades. Pero gran comida. El maridaje muy flojo, escaso y extremadamente caro.

muy caro para un menú degotacion y en la parte superior puso un camarón para dos cuando eran dos menús, pude ver quejas, pero prefiero que la gente sepa que michelin estrella fatal esos detalles hacen mucho.

Increible experiencia de principio a fin. Explosión y contraste de sabores con una técnica sublime, todo ello acompañado de un buenísimo hilo musical acorde con el local y el chef. Equipo de Amelia, la tercera estrella se aproxima! Enhorabuena

Extraordinaria cocina, en un ambiente sofisticado, y con un servicio ágil, amable y divertido. Cenar en la barra es un lujo: tienes delante el equipo de cocina. Estar en Amelia es una experiencia muy diferente a la habitual y el nivel gastronómico es top mundial.

excelente. Lo ha hecho con nuestros expatriados. increíble lugar y muy amable y servicio profesional. cocina con influencia japonesa entre otros. Tenemos mucho del rapero con su deliciosa salsa, y el pichón que era tan tierno que parecía fresco foie gras. Nos sorprendió el helado con caviar y el whiskey gominola.

Escondido en los bajos de un hotel, nos encontramos este pequeño restaurante con la cocina compartiendo espacio con las mesas y barra donde se sientan los comensales, decorado con motivos freakys (me flipa y con un menú degustación de muchos quilates.Probablemente en breve tendrá alguna estrella más que la actual. De perder la cabeza algunos platos como el del Rape Bagna, el Bianchetto (de la mejor pasta que he probado en mi vida) y el helado de platano-ron con caviar!

Magnífica experiencia en el Restaurante Amelia. Fuimos para celebrar mi cumpleaños y la verdad es que fue todo perfecto. Servicio amable y esmerado, y menú degustación excelente. El sitio es acogedor y llamativo, con una decoración pop alejada de los restaurantes al uso con referencias a Bowie, Star wars y Michelin. Las únicas pegas(muy pequeñas) es la música un pelín alta(pese a que la selección con temas de Bowie, Who, The Doors, Phil Collins, Tina Turner o T Rex estuvo muy bien) y el servicio en barra con sólo otros dos comensales más en el restaurante que hace que en algunos momentos pierdas cierta intimidad. Por cierto, el detalle de la foto, muy top.

Sin clientes con la terraza vacía, no se pueden tomar dos blancos a 7 euros cada uno, a consumir en el interior. El maitre un chavalillo extranjero al que le queda grande. Vistas preciosas exteriores. Solo cenas, excepto sábados comida, domingo cerrado. Para guiris... Actualizacion: ya que Google no permite contestar al propietario, actualizo reseña: 1-Dudo que tal respuesta tan poco comercial sea del propietario, más bien del maitre. 2-No me he confundido de nada: solo hay un sitio para reseñar. Un restaurante que solo ofrece cenas es un medio restaurante. 3-No desprecio, juzgo la labor profesional. Aquí estamos acostumbrados a personal con muchos años de experiencia. 4-No he visto público...