Teléfono: +393207632486
Dirección: Via Comune Antico, 1, Bicocca, Milano I-20125, Italia, Mailand, Italy
Ciudad: Mailand
Menú Platos: 12
Reseñas: 4158
"Ci siamo recati in due presso questo ristorante sabato alle ore 20 circa (forse qualcosa meno) senza prenotare e fortunatamente, visto la poca affluenza in quel momento, ci siamo subito accomodati. L'arredamento nella norma, con delle graziose lampade della Kartell per ogni tavolo, è presente un esterno con giardino. Il menù: bello sugli antipasti e i primi, un po' debole sui secondi. Nota di merito va al cameriere che ci ha servito che ci ha dato utili indicazioni. Abbiamo preso un menù completo diviso in due: antipasto: tartare di manzo con uovo voto 10; Primo: ravioli di brasato con riduzione di chianti voto 9; Secondo: galletto arrostito voto 6 ½ ; Contorno: Patate erotiche voto 6; Dessert tiramisù voto 9; Da bere: calice di vino chianti della casa voto 8; Una bottiglia di acqua gassata da un litro. Totale 85 euro. Offerti dalla casa: un mirto e uno jagermeister, per finire liquirizie a rotelle a iosa. La degustazione della tartare è stata preceduta da una preparazione molto minuziosa da parte del cameriere e l'ha condita con senape, olio, salsa worcester, sale, pepe, prezzemolo, capperi, limone, acciughe, cipolla e tuorlo d'uovo. È stata la miglior tartare mai mangiata non solo per la qualità della carne, ma anche per il perfetto bilanciamento del Condimento. La porzione era molto abbondante per una persona (soprattutto se decide di prendere una seconda portata intera) ma ottima se divisa in due. I ravioli fatti con grande perizia, presentavano sfoglia sottile e ripieno molto morbido, molto buona la riduzione di chianti. Il galletto, invece, senza infamia e senza lode: buono ma senza alcuna particolarità. Le patate erotiche sono ottime per un aperitivo, validissime da accompagnare a una buona birra o un rinfrescante Cocktail, ma stonavano con la delicatezza del resto delle portate. Nota a parte merita il tiramisù: finalmente non viene risparmiata la Crema, poco zuccherata che permette di gustare al meglio il Mascarpone contenuta, e con la giusta dose di alcool che permette di constatare la qualità degli ingredienti. Unica nota dolente: il servizio un po' incalzante, poco tempo di riposo tra una portata e l'altra. In conclusione, bella serata ed esperienza da ripetere. Consigliato!"
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