Asador La Central - Carta

La Nogalea

➤ Carretera S/N, 39513, Ruente, Spain

Carta • Pizza • Mariscos • Mexicano • Vegetariano

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"Tras o visitas tengo claro que es uno de los mejores restaurantes del valle del Saja. Combinan la cocina tradicional (el cocido montañés es de los mejores que he probado) con un abanico de platos modernos basados en el producto local y de temporada. Ubicado en uno de los pueblos más bonitos del valle, Ruente. Gran servicio y precios acordes a la calidad de su cocina."

Los Molinos De Ruente

➤ Carretera General S/n, Ruente I-39513, España, Spain

Carta • Cafés • Kebab • Europeo • Asiático

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"¡INCREÍBLE! Un lugar impresionante, bonito, súper limpio, bien cuidado y con un entorno inmejorable. Tiene unos jardines preciosos... El restaurante en sí es una joya. Junto al restaurante pasa un río y hay una desviación de una acequia que atraviesa el lugar, con cristales en el suelo para ver el agua bajo la mesa. La comida es excepcional; pedimos un Cabrales que estaba superior, chuletillas de lechazo y corzo. Ahhh, también los espárragos, que eran impresionantes. Los precios son muy buenos, al igual que la calidad del producto, la elaboración y el trato del personal. Nos atendió una chica encantadora que nos aconsejó muy bien y nos trató de lujo. Tuvimos la ocasión de conocer a los dueños, personas sencillas y cercanas, con ganas de agradar y de hacer las cosas bien. Salimos encantados y creo que hemos hecho nuevos amigos. Volveremos seguro, lo recomiendo al 100%. Además, está a solo 4 kilómetros de Cabezón de la Sal. Antes de llegar, hay un parque precioso que se llama Parque Santa Lucía, un lugar de interés paisajístico ideal para dar un paseo y abrir el apetito. No se puede ir a Cabezón y no llegar a este restaurante que está en Ruente. Ahhh, también queda de camino al imponente Parque de las Secuoyas, un lugar de visita obligada si eres amante de la naturaleza. En fin, quedamos encantados. Gracias por vuestra atención."

El Rincon Del Valle

➤ Poblado Valle, 3, Cabuérniga, Spain

Carta • Bbq • Café • Queso • Vegetariano

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"En los viejos tiempos antes de la revolución Bocuse, para la cocina regional, contundente, invernal, sabrosa y compleja, la referencia en Cantabria era vamos a comer un cocido a Cabuerniga En todo el valle había numerosos bares-restaurantes que te ofrecían a buen precio los pucheros de cuchara. Ha bajado el numero de restaurante de estas características pero aun queda alguno con esta filosofía. El Rincon del Valle te ofrece cocido montañes, callos ,alubias, de buena calidad del producto y muy bien elaborados. Tiene una cuba de blanco solera de años mantenida por Hijos de Martin Sanchez que entra cómo un pecado."

Casa Fito

➤ Abajo, 39512, Ruente, Spain

Carta • Cafés • Pizza • Mariscos • Mexicano

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"Cocido montañes 10€ increíble, saborazo y cantidad muy abundante ya solo por esto, lo recomiendo al Tarta de queso de horno creo que 5 € personalmente no me gusto, le faltaba sabor en general, la punta más deshecha estaba un poco mejor pero la parte cuajada no estaba muy sabrosa (apta para celiacos al no tener base de galleta) Personal encantador dispuesto a aconsejarte sanamente (sj piensan que es mucha comida no tienen problema en aconsejarte pese a aque les salga menos rentable) Escaso hueco de aparcamiento Otro punto positivo: normalmente tienen pan sin gluten (Justo el di a que fuimos no les quedaba Peek nos dijeron que suelen tenerlo disponible)"

Santa Luzía Espazio Gastronómico

➤ Barrio De Santa Lucia, 1, 39509, Mazcuerras, Spain

Carta • Vegano • Europeo • Español • Sin Gluten

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"Recientemente pasamos por Santa Luzia para disfrutar de un almuerzo agradable. Nos sorprendió gratamente descubrir que este antiguo restaurante rústico ha sido restaurado y revivido por el chef y los propietarios actuales. La atmósfera actual convierte un restaurante oscuro y sombrío en un espacio retro y elegante. Incluso hay un rincón agradable con chimeneas para tomar bebidas antes o después de la cena, completo con sofás chesterfield para la máxima comodidad. La comida fue increíble con las ensaladas más maravillosas, incluyendo una de salmón nigiri. Me quedé sorprendido por lo sofisticada que era la comida y todos sus sabores y texturas intrincados. La chuleta fue la mejor que he probado. Los vinos eran asequibles y excelentes. El servicio fue eficiente y muy atento. Para coronar el final de la maravillosa comida, un Pisco Sour a base de licor de Orujo. ¡Simplemente brillante! Es agradable ir a lugares que van más allá y sacan a relucir sabores tradicionales de formas nuevas y emocionantes. ¡Tres puntas de toque para el espacio gastronómico de Santa Luzia!"