Au Chasseur - Carta

4 rue du Chasseur, 68000, Colmar, France

🛍 Thé, Couture, Français, Européen

3.9 💬 2386 Reseñas
Au Chasseur

Teléfono: +33389414194,+33890210133

Dirección: 4 rue du Chasseur, 68000, Colmar, France

Ciudad: Colmar

Menú Platos: 1

Reseñas: 2386

Sitio Web: http://www.restaurant-au-chasseur.fr

"Als Hausspezialität wird Rinderfilet auf heissem Stein serviert.Dazu gibts Salat, Pommes und 3 feine Saucen.Die Knoblauchsauce ist mega. Das Fleisch von bester Qualität.Für uns ungewohnt war, dass das ganze Fleischstück ohne zuerst kurz angebraten zu werden, auf dem Stein daher kam. Aber schnell war es rundherum schön braun und jeder konnte sich Stücke davon abschneiden und so lange garen lassen, wie er mochte. Selten so gutes und zartes Fleisch gegessen! Ein Traum!Auch der Hausapéro (Cremant mit Mirabelle) hat uns ausgezeichnet geschmeckt.Eine Creme brulé zum Abschluss und zum ersten Mal kann ich wirklich sagen: Wie Gott in Frankreich!"

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Todos los precios son estimaciones en menú.

Ensaladas

Margaud Margaud

Stopped here because it looked picturesque, next to the Christmas market._The main plates are fairly large portions.

Dirección

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Reseñas

Margaret
Margaret

Ambiente tipico Alsaziano, molto piacevole.Cucina del territorio ben eseguita e ben presentata.Conto in linea con quanto mangiato.


Aurore
Aurore

En Alsace, on mange des tartes flambées. Dans ce restaurant on mange des tartes congelées. Rien d'exceptionnel quand on n'est pas alsacien, dommage de montrer cet image de notre si belle région, riche en terroir.


Laure
Laure

service ok. Plats bof (flamenkuch avec fromage de chèvre et une formule du chasseur avec brochette poulet). Petite terrasse près des commerces sympa pour une pause après le shopping. Toilette pas au top pas très propre et très petite. Ver carta


Dorothée
Dorothée

Nous nous rendons toujours Au Chasseur lorsque nous sommes à Colmar. Leurs tartes flambées sont très bonnes, et la pièce de viande particulièrement impressionnante (à tester pour tout amateur de viande!)Situé proche de la Fnac et d'un parking, dans le centre de la ville.


Stéphane
Stéphane

Nous nous sommes arrêtés un samedi midi en terrasse. Le service était un peu long mais nous n'étions pas pressés donc pas grave. Nous avons pris des tartes flambées au chèvre et une brochette de poulet (plat du jour). Pas mauvais. Mais sans grand intérêt. Le personnel est poli.


Dorothée
Dorothée

En tant qu'Alsacien qui se repecte la tarte flambée n'est pas digne de notre Alsace ! Fond de tarte sec, crème inexistante, oignon rempli d'eau...il manque un truc, à oui les lardons comme sur la tarte. Par contre service, rien n'a dire , agréable et sympathique. Très beau décor. Ver carta


Denis
Denis

Ristorante in pieno centro. Caratteristico e tipico. Piatti buoni e abbondanti. Menù ricco. Il ristorante ha due sale, una al piano di sopra, più un dehor in una zona pedonale. Il bagno non è per nulla accogliente. Ma se volete mangiare qualcosa di buono, velocemente e ad un prezzo accessibile...e' il posto ideale


Maja
Maja

En arrivant vous souhaitez découvrir l'intérieur de ces maisons anciennes.Vous ne serez pas déçus. Que vous soyez au RDV ou à l'étage vous pourrez découvrir les grandes poutres et tout ce bois apparent. Ensuite vous serez bien accueillis par la patronne ou sa jeune serveuse.En regardant la carte vous êtes déjà sûrs de manger des mets locaux. Que vous preniez des travers de porcs ou une bonne choucroute vous ne serez pas déçu par la qualité et la quantité de la viande.On peut regretter la qualité de l'accompagnement du travers....des frites qui ne ressemblaient pas vraiment à des bonnes frites maison..En conclusion bon restaurant.


René
René

Als Hausspezialität wird Rinderfilet auf heissem Stein serviert.Dazu gibts Salat, Pommes und 3 feine Saucen.Die Knoblauchsauce ist mega. Das Fleisch von bester Qualität.Für uns ungewohnt war, dass das ganze Fleischstück ohne zuerst kurz angebraten zu werden, auf dem Stein daher kam. Aber schnell war es rundherum schön braun und jeder konnte sich Stücke davon abschneiden und so lange garen lassen, wie er mochte. Selten so gutes und zartes Fleisch gegessen! Ein Traum!Auch der Hausapéro (Cremant mit Mirabelle) hat uns ausgezeichnet geschmeckt.Eine Creme brulé zum Abschluss und zum ersten Mal kann ich wirklich sagen: Wie Gott in Frankreich! Ver carta

Categorías

  • Thé Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
  • Couture
  • Français Cocina francesa clásica que muestra una elegancia atemporal, nuestro menú ofrece platos ricos y sabrosos elaborados con técnicas tradicionales y ingredientes de temporada, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!
  • Européen Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.

Comodidades

  • Sièges
  • Groupes
  • Carta
  • Serveurs
  • menú
  • Terrasse

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Aux Trois Poissons

15 quai de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France

Carta • Poisson • Alsacien • Français • Végétarien


"came last night to dinner in the beautiful colmar. we booked a few weeks before the visit, although it was a weekday. but that was good. the place was completely booked, several people were turned away during dinner. staff and owners here are very friendly, very helpful and extremely attentive. you really feel welcome and take care of it. after the complementary amuse bouche we have our starter: the foie gras (ente and gänse.) two generous discs of the best quality. smooth silky, great aromas. it was great. also good to share (because our head was pretty big) then we went to our head: bouillabaisse! a rich fish soup, one of the famous classic French dishes. here it is presented in three portions. So it's a pretty big, filling food. the broth of the suppe itself was really full of wonderful aromas. large equal weight of seasoned and salt. the first plate came with lobster dick. on the side was crispy brot, screed and crushed cheese. put the scab on the brot and the tip it with cheese. put it in the suppe, shake it for a short time and eat. great combination! the second and third portion came with different species of fish. all of high quality. all with very few fish bones. after three plates, each bouillabaisse had disappeared and we were pretty full. a really fantastic meal, great bouillabaisse. it is served only by two people and above. other elements in the menu also looked very good. but perhaps for another time. definitiw a great restaurant. starter, bottle crémant and bouillabaisse for two for about 150 euro. fairer price for a michelin restaurant of this quality. highly recommended."