Teléfono: +33320502313
Dirección: 1270 rue Faidherbe, 59134 Fournes-en-Weppes, France
Ciudad: Fournes-en-Weppes
Menú Platos: 11
Reseñas: 3765
Sitio Web: http://www.aubergedesvieillespoutres.fr/
"Nous étions 8 à table (adultes) pour un anniversaire de mariage... ça avait été signalé lors de la réservation par les invitants il y a déjà quelques semaines (qui sont déjà venus à plusieurs reprises pour des repas en couple et entre amis)... aucun accueil particularisé, décevant non ? Une parole au minimum lors de l'accueil, un geste sur la table : ça coûte rien et ça fait la différence ! L'accueil : Ben on peut parler du minimum syndical ! Il a fallu insister lourdement pour obtenir un bonjour de chaque membre du personnel... Surprenant et décevant dans ce type d'établissement.On nous a laissé tous entrer avec nos vêtements... dont nous nous sommes délestés sur nos sièges, semant ainsi quelques obstacles sur le trajet déjà complexe des serveurs assignés à notre table ! Bizarre... d'autant que dans le hall d'entrée il y avait des portants avec cintres...Prise de commande avec un serveur très sympa. Ouf ! En plus petit conseil vin qui a satisfait les intéressés de la table.On était invités donc carte sans prix ; belles propositions qui ont permis à chacun/e de faire son choix avec plaisir. Question : tout est fait "maison" ? Ou y'a t'il du surgelé, du préparé là dessous... ? De qualité quoiqu'il en soit mais la question reste posée Côté service, il faudrait vraiment veillé à revoir la copie... trop d'attente entre les différents plats. Pour manger tous les 8 ensemble, il a fallut s'attendre mutuellement ! Résultats : les entrées chaudes servies en premier qui refroidissent... les viandes sont servies sans les sauces annoncées qui arrivent 5 mins après, avec la déplaisante réflexion de la serveuse qui n'admet pas qu'on réclame ... alors même que les premiers servis avaient leur lotte qui avait atteins la température ambiante !Les assiettes sont généreuses et attrayantes. La question du "fait totalement maison" reste en suspens... desserts compris (service clairsemé pour cette clôture de repas également... les glaces servies fondent tranquillement et les croustillants absorbent doucement leur crème pendant qu'on patiente pour une assiette de profiteroles).Bilan : correct mais y'a une marge de progression à chaque niveau... À vous de voir donc."
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